קברי צדיקים - מטיילים בכיפה https://metaylimbkipa.com/tag/קברי-צדיקים/ חו"ל כשר - כל אחד יכול Wed, 15 Apr 2026 13:55:28 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://metaylimbkipa.com/wp-content/uploads/2017/02/fav2-1.png קברי צדיקים - מטיילים בכיפה https://metaylimbkipa.com/tag/קברי-צדיקים/ 32 32 טיול קרוואנים בפולין: מסע בין מורשת יהודית לטבע ונוף https://metaylimbkipa.com/rv-trip-in-poland/ https://metaylimbkipa.com/rv-trip-in-poland/#comments Thu, 31 Jul 2025 08:37:19 +0000 https://metaylimbkipa.com/?p=69474 מסע זוגי בקרוואן לאתרי מורשת יהודית מרכזיים בפולין: ורשה, קרקוב, אושוויץ, מידנק, לובלין ועוד, לצד אתרי טבע ונופים כמו זקופנה והסביבה.

הפוסט טיול קרוואנים בפולין: מסע בין מורשת יהודית לטבע ונוף הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>

בובי, סבתי היקרה, נולדה וגדלה בפולין, אך את שנות המלחמה עברה בדרום צרפת ובשוויץ. וכה אמרה תמיד: "אין לי בעיה לחזור לפולין, אבל על אדמת שוויץ רגלי לא תדרוך." כשתמהנו על כך הייתה משיבה סתומות: "הם היו הגרועים מכולם."
אולי גם לכבוד זכרה של האישה המיוחדת והיקרה הזו, החלטנו הקיץ הזה לצאת לטיול בפולין.

יום שישי: תל אביב - ורשה

נחתנו בוורשה ביום שישי, בסביבות 10:30 בבוקר. שדה התעופה החדשני והמרווח מקבל אותנו בזרועות פתוחות. לאחר בידוק דרכונים וקבלת המזוודות, תוך זמן קצר כבר אנחנו במונית למלון אינטרקונטיננטל המפואר שבמרכז העיר, נסיעה של כעשרים דקות מהשדה.

מחיר המונית: 20 ש"ח בלבד.
עלות המלון: 500 ש"ח ללילה (ומדובר במלון 5 כוכבים מפנק במרכז העיר, כן?)

סיור בעיר על קורקינט חשמלי

מכיוון שהגענו מוקדם והחדר שלנו טרם היה מוכן, הפקדנו את המזוודות בקונסיירז' ויצאנו לתור את העיר על הסקוטרים החשמליים של ליים.

מזג האוויר היה חמים – נעים בצל, מגעיל בשמש.

היעד הראשון שלנו היה בית הקברות היהודי בוורשה. כי מה לעשות? ככה חיים יהודים: רגל אחת על מה שקרה, רגל אחת על מה שקורה, ושתי עיניים פקוחות קדימה.

הלכנו בין הקברים. חלקם בני מאות שנים, חלקם מחוקים או מנותצים, חלק מהם חודשו. קוראים את שמות המשפחה המוכרים, אומרים פרק תהילים בקברי צדיקים ונדהמים מחיים שהיו ואינם. מהרדיפה העיקשת הזו שלא מפסיקה.

משם המשכנו על הסקוטרים לאורך רחוב מרדכי אנילביץ', שכולו שדרה מקסימה, עד למרכז היפה של ורשה, שבו מתנוסס ארמון התרבות והמדע.

חשבנו לעלות לסיור על סוס ועגלה אבל היינו מותשים מדי. במקום זה ישבנו לשתות בירה קרה בבית קפה עם מפות משובצות, ומשם הזמנו מונית UBER חזרה למלון (18 ש"ח אם שאלתם).

הפעם האחרונה שביקרתי בארץ הזו היתה לפני 33 שנה.
קודרת ומכוערת הייתה אז, כולה מנוונת מהלפיתה הסובייטית ממנה השתחררה זה עתה.
איך מגיע להם! אמרתי אז בלב מלא שמחה לאיד. רצחו אותנו, עכשיו נראה אותם מצליחים להשתקם.

אבל הם השתקמו מצד אחד, ונותרו תקועים מצד שני.
העיר יפה, מטופחת ומשוכללת כמו כל עיר ואם באירופה (אגב, ראית אחת – ראית את כולן)
מצד שני 18 ש"ח לנסיעה שבארץ הייתה עולה 50?
לוזרים.
איך מגיע להם.

שבת בוורשה

לקראת שבת התארגנו בחדר המלון כדי לשמור את השבת כראוי, ומאידך שתהיה לנו גם האופציה לצאת החוצה כשנרצה. בעלי הגאון הביא מהארץ סליל של דבק שחור, והדביק את החור של הדלת כך שלא תינעל.
כמו כן הנחנו שלט על הדלת מבחוץ 'לא לסדר את החדר'.
את כל דברי הערך הנחנו בכספת.
וזהו 😄

התפללנו בבית הכנסת נוז'יק שול. לא נרשמנו מראש ולכן השומר הפולני סירב בתחילה להכניס אותנו. שכנענו אותו שמדובר ביהודים כשרים, וברור שנכנסנו.
במקום התקבצו כעשרים וחמישה מתפללים. מחציתם מקומיים, מחציתם תיירים. תפילה מרגשת כשהרב יצחק רפפורט עוצר בין פרק לפרק ומכריז באיזה עמוד אוחזים לטובת המקומיים שחלקם לא מספיק בקיאים בטקס.

סעודת שבת אכלנו במסעדת "כושר דלייט" אצל פנחס עציוני והיה טעים ונעים.

בבוקר אחרי התפילה מוזמנים כל המתפללים לקידוש בבית הכנסת. גם סעודה שלישית מציעים שם אחרי תפילת מנחה.

בשבת אחר הצהריים יצאנו לטיול – מהמלון אל העיר העתיקה, ומשם עד לנהר הוויסלה.

הדרך חוצה פארקים ורחובות רחבים.
ורשה היא מין שילוב מוזר של עתיק ושל חדש: הישן זה מבנים אירופאיים קלאסיים, החדש הוא מפלצות נדל"ן מוגזמות בנויות בצורות שונות ומשונות של זכוכית ופלדה.

אני זוכרת שבביקור הקודם לפני שלושים ושלוש שנים הייתה העיר מכוערת, אך היום היא עברה מתיחת פנים משמעותית, ולכן יש בה שילוב מיוחד של יופי וכיעור. לי אישית הכיעור קצת מסתיר את היופי. מגיע להם.

כשיצאנו חשבנו על הליכה קלילה של עשרים דקות, אבל בפועל זה היה מהלך של כשעה לכל צד. והיה חם. ואין לנו מים כי אין עירוב בעיר.
הרגשתי שאני מתעלפת מצמא. ליד הוויסלה אני פתאום קולטת חבורה של צעירים וצעירות והם מחלקים פחיות פפסי מאקס בחינם!

מיהרתי לגשת לשם ולקחת פחית להרוות את צמאוני. שתיתי לרוויה ואז שאל אותי בעלי: ומה תעשי עכשיו עם הפחית???

עומדים ומתלבטים.

האיש אומר לבסוף: תניחי על הרצפה ופשוט נלך. לא נעים, אבל אין ברירה.

אני מניחה את הפחית על הרצפה. מתחילים לזוז אבל הבחורה בעקבותינו: היי! היי! יש פה פח!

חזרתי אליה ואמרתי: I can't pick it up.
הבחורה: why?
אני: because I'm Jewish and we cannot carry on Sabath

ואז אני רואה אותה קולטת.
כאילו זה הזכיר לה משהו והיא: אההההה כן. כן.

אז שלחה מישהו לאסוף את הפחית ולהשליך אותה לפח.

טיול בפולין - נהר הוויסלה ורשה

חזרנו למלון, עדיין מעולפים מצמא, ושוב אותה הבעיה – איך מזמינים שתיה בלי לחלל שבת?
החלטנו לשבת בלובי ולהזמין שתיה, והם כבר ירשמו את ההזמנה על חשבון החדר.
מזמינים. מגיעה השתיה. רוצים חתימה.
אני: אני לא יכולה לחתום.
המלצר המבולבל והמבוהל: למה?!?
I am Jewish. We can't write on Saturday.
הגברת בדלפק (שאליה הגענו ביחד): אהההההההה נכון. אני אחתום בשבילך.

ואז גם טיפסנו תשע קומות עד לחדר.. חתיכת אתגר.

בקיצור, לא קל להיות יהודי 😄

יום ראשון - ורשה

התחלנו את היום בארוחת בוקר במסעדת "כושר דלייט". משם יצאנו על הסקוטרים אל המוזיאון לתולדות יהודי פולין.

המוזיאון מתמקד בשנים שקדמו לשואת יהודי פולין. בהתיישבותם בחבל הארץ הזה ובהתרחבותם במשך מאות שנים, מהמאה העשירית בערך ועד לשואה.

המוזיאון יפה, ומצאנו אותו גם מעניין. אישית הסתובבתי שם בין המיצגים בעיניים גדושות.
כלומר לא בוכה, אבל כמעט בוכה – עלינו.
מבוגדן חמילנצקי ועד השביעי באוקטובר שלנו עם שואה מפוארת בין לבין – מה יהיה?

מהמוזיאון שוב על הסקוטרים המופלאים לאומשלג פלאץ, המקום ממנו נשלחו מאות אלפי יהודים לטרבלינקה.
גלעד קטן וצנוע מתיימר לשמר זיכרון של למעלה משלוש מאות אלפי יהודים.
אז עמדנו שם ואמרנו פרק תהילים קטן וצנוע שמתיימר לקרב את הקץ.

הפלגנו משם על הסקוטרים לכיוון הקניון. באינטרנט היה כתוב שפתוח.
אכן פתוח, אבל רק מסעדות (יום ראשון היום).
התיישבנו לשתות משהו קר, ומשם חזרה אל העיר העתיקה והמידרחוב היפה שלה.

כל זה עד סביבות שלוש אחר הצהרים, ועכשיו למלון לנוח פלוס תובנה מעניינת לסיכום:
אין פה הרבה תנועה.
אין אוכלוסיה.
ילדים זה מוצר נדיר בנוף האנושי המקומי.
הם מכחידים את עצמם, אני אומרת לבעלי. העם הזה הולך ומתמעט בחסות ה- WOKE הפושה באירופה כמו מגיפה אוטואימונית. איך מגיע להם.

יום שני: מוורשה לאושוויץ בקרוואן

ביום שני בצהריים המשכנו אל החלק החוויתי והמאתגר במסע לפולין: שכרנו קמפר! מה שנקרא טיול קרוואנים.

מצויידים בשתי מחבתות, אחת בשרית ואחת חלבית, ובסיר קטן שאותו קיווינו להשאיר פרווה. הצטידנו גם במצרכי מזון כמו מוצרי חלב ובשר כשרים שקנינו בוורשה. ירקות ופירות, קמח, שמן ושאר מוצרי בסיס רכשנו בסופר מקומי.
ועם כל זה שמנו פעמינו לכיוון אושוויץ.

החיים בקמפר הם חיים בהילוך איטי.
אי אפשר פשוט לאכול, לתפוס מקלחת, ללכת לשירותים או לנשנש משהו בלי תכנון. גם לקום ולנסוע זה חתיכת תהליך: התנתקות מחשמל, החלפת מים, מילוי מים, נעילת דלתות ווידוא שהכל בפנים. שכחת משהו על השולחן? תתכונני לחטוף את זה לראש בברקס הראשון. וכשאת חיה בקמפר את מגלה שללחוץ על הברקס זה חלק לא פחות שכיח מללחוץ על הגאז.
בקיצור, כל דבר דורש כמה פעולות מחושבות. סדרתיות. את מפספסת פעולה וכל העסק קורס עלייך.
כשיושבי הקמפר הם זוג שומרי כשרות די קלה כבחמורה, העסק רק הולך ומסתעף.
שלפת מלפפון מהמקרר?
את לא מניחה אותו ככה ישירות על השייש.
1. בקושי יש שייש.
2. והשיש, אם כבר, בוודאי אירח פרוסת חזיר לפני שהגענו…

בקיצור, החיים בקמפר הם קצת כמו חיים בחללית: זרימה איטית, כוח משיכה שונה, ועסק שדורש ריכוז ומחוייבות ברמה אחרת.

כשלוש שעות אחרי שיצאנו לדרך הגענו לחניון הקמפרים, במרחק של חמש דקות הליכה ממחנה ההשמדה.

טיול קרוואנים בפולין - חניון קרוואנים

הכנו ארוחה טעימה ומהירה: פרוסות בשר על בצל, קוביות בטטה ופטריות טריות מוקפצות על מצע של קוסקוס (אותו הברחנו במזוודה מהארץ).
כמוכן סלט ירקות כנדרש וכמתבקש.
זו הייתה הפקה טעימה, מהירה והכי חשוב – במטבח של אוטו.

יום שלישי: אושוויץ

ישנו טוב בקמפר וקמנו די מוקדם.
לארוחת הבוקר אכלנו סנדוויצ'ים שנותרו מאתמול, והחוצה לאושוויץ בירקנאו.

צועדים באוויר הרך של הבוקר, שמנו לב שאנחנו ממש לצידה של מסילה.
ישנה, שכבר אינה בשימוש ועשבי בר ופרחים צומחים בין פסיה.
מהר מאד קלטנו שזו המסילה שהובילה סבים, סבתות, דודים, דודות, דודנים וששה מליוני אחים ואחיות שלנו – הישר לתאי הגאזים.
האיש התחיל לזמזם "וניקיתי דמם ולא ניקיתי וה' שוכן בציון".
זמזמנו ביחד.
דמעות.

טיפ: הביקור במוזיאון אושוויץ מבוקש מאד (עם כמה שזה נשמע הזוי זו המציאות), כך שאם רוצים לבקר במקום כדאי להזמין כרטיס כמה שיותר מוקדם.

יש אפשרות להזמין סיור עצמאי באושוויץ בחינם – גרסה מקוצרת של הסיור המודרך, כשעתיים וחצי לפני שעת הסגירה. גם לסיור עצמאי בחינם יש להזמין כרטיסים מראש באתר >

כמו כן ניתן להזמין סיור מודרך למבקרים בודדים באושוויץ (לא קבוצות). משך הסיור 3.5 שעות והוא מוצע בשבע שפות כולל אנגלית. 

השכונה הצמודה למחנה הטירוף והמוות ציורית ומטופחת. וילות מוקפות חצרות מוריקים ופרחים ועצי פרי. גדרות עץ חינניים ונדנדה.
זה השכנים.
שלא ראו שומדבר.
ולא שמעו שומדבר.
האיש מוסיף: ולא הריחו.
מאה מטר לפני שערי המחנה יש שלט בשתי שפות פולנית ואנגלית: לזכר תושבי השכונה שנאלצו לפנות את בתיהם לטובת הרחבת מחנה ההשמדה בזמן הכיבוש הנאצי.
מסכנים, הלב ממש נשבר.

השלט הזה הוא הסנונית הראשונה של מגמה שאנחנו עומדים לפגוש בשעות הקרובות. מגמה המתבטאת פעם אחר פעם על ידי מדריכת הסיור הפולניה. מגמה שמעלה ריח מצחין של נסיון פולני להשתחרר מקטגוריית התוקפן, ולגנוב מקום בקטגוריית הקרבן.

אז אושוויץ.
סיפורו של מחנה השמדה. סיפורה של חלקת אדמה עצומת מימדים שאיפה שתחפור בה תחפון אפר יהודי, אולי גם עצמות. סיפורה של הסתה עתיקת יומין, ושל השנאה הוותיקה בעולם. אנטישמיות מפוארת שהפכה למוזיאון.

מוזיאון שמציג את האסון של העם הפולני.
ושל העם הסובייטי.
אה, וכמובן – גם של קרוב לשני מיליון יהודים.

מוזיאון שהפך לתרנגולת המטילה ביצי זהב, המושכת לארץ המקוללת הזו מיליוני תיירים מדי שנה. היהודים, כך מסתבר, גם אחרי מותם ממשיכים לתת.

על גלעד בבירקנאו נכתב לזכר הנרצחים: "יהי זכרם ברוך".
את "ה' יקום דמם" פחות אוהבים כאן.

אולי בגלל המלחמה לא שמענו הרבה עברית.
המדריכה אמרה שזה גם כי משרד החינוך הישראלי הפסיק את משלחות התלמידים לכאן.
הלוואי שזה נכון.
מי שרוצה לרענן את הזכרון ולהעמיק את ההבנה לגבי את הקשר שיש לעמישראל עם שאר האומות, שיבקר ביד ושם.
לכאן לא צריך לבוא.

פגשנו הרבה ספרדים, אנגלים, איטלקים ופולנים.
הייתה גם קבוצה גרמנית.
שאלתי את מדריכת הסיור עד כמה הם מגיעים לכאן ואיך זה עבורם.
התשובה שלה הפתיעה אותי.
לא הרבה גרמנים באים. רק האמיצים שבהם ותכופות כששואלים אותם למוצאם הם נבוכים להשיב.

ארץ אל תכסי דמם.

למי שלא מצויד ברכב שכור, ישנם טיולים מאורגנים מקרקוב לאושוויץ: הלוך ושוב מקראקוב, כולל כניסה לאושוויץ ובירקנאו והדרכה (באנגלית).
כרטיסים ניתן להזמין כאן >

מאושוויץ לקרקוב

חזרנו לקמפר ויצאנו לכיוון קראקוב.
כעבור שעה וקצת הגענו לחניון קמפרים על גדות הוויסלה.

רק התמקמנו ויצאנו במונית UBER לקז'ימייז', הרובע היהודי, בתקווה להספיק תפילת מנחה בבית הכנסת של הרמ"א ולסיים בארוחת ערב במסעדה של אברהם זולדן.
אמנם,כל הקונספט של טיול בקמפר (או לפחות רובו) הוא לבשל בעצמנו, אבל למה להתקטנן? החלטנו להתפנק.

טיול בפולין - ארוחה אצל זולדן בקרקוב
ארוחת ערב אצל זולדן בקרקוב

מנחה אצל הרמ"א כבר פספסנו, גם את בית הקברות. אבל ארוחת מלכים אכלנו בהחלט.
הגטו מקום יפהפה. קצת מטריד לגלות איך כלמיני מסעדות לא כשרות התמקמו בו, תוך שהן מתהדרות בשמות או בסממנים יהודיים, אולי כדי למשוך את התייר היהודי.
שימו לב! הן רק נראות כשרות.

מהגטו לקחנו סקוטרים של "ליים" והתגלגלנו לבית חב"ד, מנחה זה מנחה, וצריך להתפלל.
משם חזרנו ב- UBER לחניון הקמפרים (נסיעה של חמש-שש דקות) שעל גדות הוויסלה.

יום רביעי: קרקוב

החלטנו לקחת את היום היפה הזה בנחת.
לארוחת בוקר גבינה לבנה (עוד מוורשה) חביתה, סלט ופיתות שהפקנו במחבת בעזרת שמרים שסחבנו מהארץ. הן שימחו את לבנו עד בלי די, כי עכשיו אנחנו בטוחים שאפשר לעבור לגור גם על הירח.

בסביבות 12 יצאנו לתור את קראקוב.
עיר יפה, אפילו מאד מאד (וזה ממישהי שממש קשה לה לחלץ מחמאה עבור הפינה הספציפית הזו בכדור הארץ).

חלק מהסיור היה בהליכה, וחלק על הסקוטרים. חרשנו את העיר העתיקה, טיילנו בכיכר המרכזית Rynek Główny, וממנה צעדנו ברחוב המקסים המוביל לטירת ואוול המשקיפה על העיר.
המבנים העתיקים המשומרים היטב, רחובות האבן והכי הכי: הפרחים בחלונות ובמרפסות.

התחיל לרדת גשם, אז ירדנו מהמצודה רגלית וצעדנו לבית חב"ד.
המכולת שם קצת איכזבה, אבל רכשנו שתי חבילות של חזה עוף, קצת זיתים וגבינה צהובה. רוב המרכולת שמציעה החנות היא כל הדברים שכולם סוחבים מהארץ – דהיינו כל סוגי הביסלי (השם שישמור), במבה, ועוגות משומרות (שלונידע).

בית כנסת הרמ"א ובית הקברות היהודי העתיק

מבית חב"ד צעדנו חזרה אל הגטו. תפילת מנחה אצל הרמ"א, ולאחר מכן ביקור בבית החיים שמאחוריו.

מרגש להסתובב בין אחים יהודים, גם אם אינם בחיים. ממלא מחשבות להעביר אצבע על המילים העבריות ההולכות ודוהות על מצבות האבן בנות מאות השנים. ממלא גאווה להיות שייך למשפחה המלכותית הזו של עם ישראל, שכל כך מרגיזה את חבורת השיכורים הגסה שסביב.

חזרנו לקמפר בסביבות חמש.
הכנתי מרק עגבניות עם אורז, סלט תפוחי אדמה במיונז ושאריות של בשר פרוס שקנינו בוורשה.
לקינוח: כוס תה עם לימון ורוגלע (מכושר דלייט, וורשה) על שפת הוויסלה.
היה קסום לישון בקמפר כשבחוץ קריר וגשם זלעפות.

יום חמישי: מקרקוב לזאקופנה

הבוקר התחיל מוקדם, הודות לכמה פגישות עבודה בזום.
אחרי ארוחת בוקר ומקלחות חמות, יצאנו לכיוון זאקופנה.

עשר דקות בלבד מקרקוב עשינו עצירה כדי לעמוד על טיבו של קניון האאוטלט פאקטורי שמחוץ לעיר.
מקום נחמד: בנטון (תמיד משמח את הנכדים), הילפיגר ולה קוסט (משמחים את האימהות של הנכדים), ועוד כמה חנויות מהסוג הנלוז הזה.
המחירים? לא מספיק זולים בשביל אאוטלט, אז חתכנו לכיוון זאקופנה.

שעתיים וחצי של דרך יפה. נוף יפהפה: בחלקו עיירות ציוריות עם בתים חדישים וגינות מטופחות למשעי, ובחלקו כבישים מהירים עטופים ירוק.
כל הארץ הזו גזומה, מדויקת, כמו בקטלוג. פולין של היום עברה כברת דרך מרשימה מהמדינה המוזנחת והמפגרת שפגשתי לפני 33 שנה. יפה כאן (וזה לא כיף).

הגענו לחניון הקמפרים בזאקופנה בסביבות שש בערב. האויר קר משמעותית מזה שהותרנו בקרקוב.

השכן שלנו, מהקמפר שממול, צעד בנעלי עץ הולנדיות אותנטיות. צילמתי אותו ותוך כדי ארוחת ערב ב"חצר" שלנו, הוא ניגש להתחבר.
בקיצור, לא נעים להגיד, אבל חתיכת קסם כל העסק הזה.

אגב, הקמפר-סייט עצמו? שווייץ.
מדויק, נקי, שקט. אסור רעש.
הפחים – מופרדים לעשרים סוגים (חולי מיון אמיתיים).

והכי חשוב מבחינתנו: כמעט ולא רואים כאן מהגרים. האוכלוסייה אירופאית, בעיקר מקומית.

יום שישי: טיול אופניים באזור זקופנה

ביום שישי יצאנו לטיול אופניים היברידיות – מהסוג הכי חדשני שיש.
מסלול מרהיב, דרך יערות ירוקים, פלגי מים ונופים שנראים כאילו יצאו מגלויה.

זאקופנה מפתיעה אותי ביופיה.
לטעמי הרבה יותר מאיטליה, הונגריה ואפילו שוויץ. 
אין כאן שריד לפולניה הסובייטית של פעם. הכול חדש, אבל בסגנון כפרי־עתיק כזה, עם שפע מערבי מורגש.

האזור כולו פשוט יפהפה: גזום, מטופח, מלא במים ונחלים, בתים ציוריים עם המון גרניום בחלונות. אפשר למצוא ספורט ימי בכל פינה, והכול חדיש ומתקדם.

זאקופנה היא גם מקום מושלם לחופשה משפחתית:
מזג אוויר נעים, מסלולי טיולים, מתקנים מתקדמים, חנויות שוקקות והמון פעילויות לילדים ולנוער. והשוס – הכל זול יותר מהארץ וגם ממערב אירופה.

שבת בזאקופנה

שבת הייתה מקסימה. 
היינו במלון היהודי של אונגר ליד זאקופנה, שמארגן שם חתיכת פסטיבל קולינרי עשיר ומשובח.
נהנינו גם לפגוש אנשים. אחרי שבוע בקמפר, פתאום את מגלה שיש עוד אנשים בעולם חוץ ממך ומבעלך, וזה מרענן, נחמד ומפתיע.
החנינו את הקמפר מתחת למלון היהודי, מה שאיפשר לנו להתחבר לחשמל ולהחזיק את המקרר והמקפיא בחיים במשך שבת שלמה.

עזבנו את זאקופנה בראשון לא כי אין שם מה לעשות – יש מלא, אלא פשוט כי רצינו להספיק את כל ה"מאסט דו"ז".

יום ראשון

בשבת השקפנו על הקמפר מחלון החדר המרווח והוא נראה פתאום לא קשור, כמו שרכבים תמיד נראים בשבת.
אבל ביום ראשון כשארזנו, חזרנו אליו ואל השקט שלנו בשמחה רבה, ושמנו פעמינו ליום שורשים מואץ.

בצאנז התפללנו אצל ה"דברי חיים", והלכנו לחפש את הבית של בובי.
מצאנו אותו ברחוב לבובסקה הקסום שמשקיף על העמק כולו. שקלנו אם לדפוק בדלת ולהודיע לדיירים שבאנו להעלות להם את השכירות…

משם המשכנו לדינוב. התפללנו אצל ה"בני יששכר" שיש דעות האומרות שאנחנו מיוחסים אליו.

ליז'ענסק

משם לליז'ענסק.
התפללנו אצל רבי מיילך, גם בכינו. אחר כך סקרנו את האימפריה הקטנה שהתפתחה לה סביב לקברו. שתינו קפה בהכנסת האורחים המרגשת והמשכנו ללובלין.

ליז'נסק - ציון רבי אלימלך מליז'ענסק

מליז'ענסק ללובלין

הגענו ללובלין כשהחשיכה כבר ירדה.
החנינו את הקרוואן בקמפר סייט שהוזמן מראש והתיישבנו, די מורעבים, לאכול.
שאריות של שניצלים מיום חמישי בתוך טורטיות שהוברחו מארץ ישראל יחד עם סלט.
לקינוח – עוגה וכוס תה. מעדן מושלם לסיום יום ארוך.

יום שני: לובלין ומיידנק

בלובלין סוף־סוף פגשנו את פולין הישנה.
האזור שבו שוכנת הישיבה מכוער להפליא: קולחוזים סובייטיים מכל עבר, הרבה ירוק אבל מוזנח, מין שכונה שקפאה בזמן. פתאום חזרה אליי פולין שראיתי לפני 33 שנה.

אבל אז המשכנו לעיר העתיקה, וכאילו עברנו דרך שער בזמן אחר. סמטאות מצוירות, מבנים משומרים ויופי עתיק.

ישיבת חכמי לובלין הפכה לבית מלון – "מלון אילן".

בלובי עומדת בחורה שמחייבת תשלום על כל פיפס: 20 זלוטי לאדם על כניסה למוזיאון הישיבה, עוד 20 על ביקור בציון החוזה מלובלין, ועוד 20 נוספים על ביקור בבית הקברות החדש.
כל החוויה, כשהיא מתרחשת בתוך אזור אומלל שכזה, הייתה די אומללה בעצמה.

טעינו לחשוב שבגלל העבר היהודי של המקום מדובר במקום כשר, אבל התאכזבנו לגלות שלא כן.
מה שכן, לטענת בעלי המקום אפשר להזמין ארוחה כשרה מראש.

כשהחזרנו את מפתחות בית העלמין, שאלנו את הפקידה אם כדאי לנו לבקר גם בעיר העתיקה של לובלין. היא אמרה שכן, ושזה מהלך של כעשר דקות.
טוב שלא לקחה על זה כסף – זה כבר התקדמות. החלטנו ללכת, והיה שווה.
המדרחוב קטן, אבל יפהפה ומקסים.

מחנה הריכוז וההשמדה מיידנק

ביום שני, לקראת סוף אוגוסט, המקום שומם ושקט.
בניגוד לאושוויץ, המלא מבקרים, פה טיילנו בין הביתנים לבד, עטופים בריח מהמם של דשא רטוב מעורבב בניחוח עץ הדובדבן ממנו עשויות הבקתות.
קראנו את התיאורים שעל הקירות, התבוננו בתמונות – תיאורי זוועות שאפילו השטן לא ברא.

כמה השקעה הייתה כאן בהשפלה, בגרימת כאב וסבל.
הנאצים לא רצו רק להשמיד אותנו. לא ולא! את הרצון להשמדה עוד יכולתי להבין.
הם רצו, רגע לפני הצעדה אל מוות, ככה כשאנחנו על נשינו וזקנינו ילדינו ותינוקותינו, שנושפל ונבוזה. שנרעב. שיהיה לנו קר בחורף וחם בקיץ. שנפחד ונוכה עד זוב דם.

והיה להם חלון קטן מסורג, דרכו הם יכלו להציץ בכיף שלהם ולראות איך שכל זה קורה.

באמת, עם מופלא העם הגרמני. והיהודים האלו שנסעו לשם לגור?
מופת של יכולת מחילה וזיכרון קצרצר.

יום שלישי

מלובלין נסענו חזרה לוורשה.
כי מלחמה בארץ, וכי הטיסות של הילדים שאמורים לשוב מחר מניו יורק לתל אביב דרך וורשה בוטלו.
ועכשיו אנחנו צריכים להתמודד עם זה.
נוספו לנו שלושה מתבגרים לקמפר –
ה צ י ל ל ל ו ו ו !

טיול קרוואנים בפולין - טיפים קטנים לחוויה גדולה

פולין היא יעד נוח ונעים לקרוואנים – כבישים טובים, מחירים סבירים והרבה מרחבים ירוקים. ועדיין, כמו בכל טיול, תכנון נכון חוסך זמן, כסף ועצבים.

למה קרוואן?
פולין היא מדינה גדולה מאד (פי 14.5 ממדינת ישראל), והמרחק בין הערים והאתרים לא קצר. קרוואן מאפשר לכם לטייל בלי לפרוק, לארוז ולפרוק שוב – הבית שלכם פשוט נוסע איתכם.
רוב אתרי הקמפינג מציעים מקלחות, מכונות כביסה ולעיתים גם פינת שעשועים לילדים, כך שלא צריך להתפשר על נוחות.

הזמנה והכנה
מומלץ ללמוד על תפעול הקרוואן ולצפות בסרטוני הדרכה (יש הרבה ביוטיוב) לפני היציאה, זה חוסך הרבה ניסוי וטעייה בשטח.

אריזה חכמה
שקיות ואקום הן פתרון מושלם כשצריך לדחוס בגדים לכל מזג אוויר. גם קיץ פולני יכול להפתיע בגשם קריר.

קניות בסופר
חשוב לתכנן מראש את רשימת המצרכים שתצטרכו. לשכוח משהו חיוני פירושו לצאת עם הקרוואן לסיבוב מיותר עם רכב כבד, ועדיף להצטייד מראש ולחסוך נסיעות.

רוצים גם לטייל באופן עצמאי וכשר?

הצטרפו לאלפי מטיילים אחרים וקבלו ישר למייל את המאמרים הכי מקיפים ופרקטיים למטיילים שומרי מצוות בחו"ל. הירשמו כאן:

בלחיצה על הרשמה אתם מסכימים לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של "מטיילים בכיפה". לפרטים נוספים >

בטח יעניין אותך גם:

הפוסט טיול קרוואנים בפולין: מסע בין מורשת יהודית לטבע ונוף הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>
https://metaylimbkipa.com/rv-trip-in-poland/feed/ 8
ליז'נסק – המדריך המלא לעירו של רבי אלימלך בפולין https://metaylimbkipa.com/lizhensk/ https://metaylimbkipa.com/lizhensk/#comments Fri, 05 Mar 2021 15:04:07 +0000 https://metaylimbkipa.com/?p=58162 ליז'נסק - עירו של בעל ה"נועם אלימלך" בדרום פולין, לא רחוק מקרקוב. המדריך המלא: איך מגיעים לליזענסק, איפה ישנים, מה אוכלים ועוד.

הפוסט ליז'נסק – המדריך המלא לעירו של רבי אלימלך בפולין הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>

העיירה ליז'נסק, בה פעל ונטמן רבי אלימלך מליז'נסק (בעל ה"נועם אלימלך"), נמצאת בדרום מזרח פולין.

רבי אלימלך מליזענסק חי לפני כשלוש מאות שנה, והיה אחד האישים המשפיעים ביותר על תנועת החסידות בראשית ימיה.

הוא היה מתלמידיו הבולטים של המגיד ממזרטיש, ורבם של ענקי החסידות כמו החוזה מלובלין, המגיד מקוזניץ ורבי מנחם מנדל מרימינוב. בהנהגתו היתה ליז'נסק למרכז רוחני בפולין וגלילותיה, ולאחר פטירתו הפך קברו לאתר עליה לרגל. מובא במקורות שרבי אלימלך הבטיח, כי מי שיעלה לקברו לא יפטר מהעולם בלא תשובה.

יום פטירתו (היארצייט) של רבי אלימלך מליזענסק חל בכ"א באדר, אז הומה העיירה מיהודים שהגיעו לכאן מכל רחבי העולם. אבל הציון פתוח במשך כל ימות השנה, 24 שעות ביממה.

ליז'נסק - ציון רבי אלימלך מליז'ענסק

בבניין הסמוך לציון מוצע לבאים כיבוד קל הכולל מרק חם, לחם, ירקות, עוגות ושתיה חמה. הכל פתוח חופשי לאורך כל שעות היממה.

ליז'ענסק

איך מגיעים לליזענסק?

ליזענסק נמצאת כאמור בדרום פולין, במרחק כשעתיים נסיעה מהעיר קרקוב. יש כמה אפשרויות נוחות להגיע לליז'נסק:

  • טיסות ישירות לקרקוב בחברת אל על או בחברת וויזאייר – ליזענסק נמצאת במרחק כשעתיים נסיעה מקרקוב, ממנה ניתן לשכור רכב או לנסוע בתחבורה ציבורית (תחבורה מוגבלת למדי בשעות מסוימות). ניתן לשלב טיול בקרקוב היפה, אשר יש לה עבר יהודי עשיר ואתרים מרתקים.
  • טיסות ישירות לוורשה – חברת אל על מוציאה מדי יום (כולל מוצ"ש) טיסות ישירות לוורשה. גם חברת LOT הפולנית (שחזרה לטוס לאחרונה מאז המלחמה) מוציאה טיסות ישירות לוורשה בימים ראשון, שני, שלישי וחמישי. ורשה נמצאת במרחק כשלוש שעות נסיעה ברכב מליזענסק, וכ- 4.5 שעות נסיעה בתחבורה ציבורית לליזענסק.
  • טיסות קיץ לז'שוב – ז'שוב קרובה מאד לליזענסק (כ- 45 דקות נסיעה). בעונת הקיץ יש בד"כ טיסות ישירות לזשוב, של חברת לוט הפולנית או אפילו של ישראייר.
ליז'נסק - המונים בעליה לציון ביום היארצייט
ליז'נסק - המונים בעליה לציון ביום היארצייט

טיפ: המטבע בפולין הוא זלוטי (PLN). הדרך הפשוטה והנוחה ביותר לקנות זלוטי פולני לטיול היא דרך Fly Money. פשוט מזמינים את הכסף מראש באינטרנט ואוספים אותו לפני הטיסה בדלפק בנק הפועלים בנתב"ג. ניתן לקנות גם בתשלומים. להזמנה לחצו כאן >

מלונות ודירות מומלצים בליז'ענסק

  • Hotel U Braci Zygmuntów – מלון פשוט, נעים וזול מאד בליז'ענסק, במרחק 6 דקות נסיעה מהציון.

  • Centrum Bankietowo – Hotelowe Perła – מלון קטן, נעים, נקי ומשופץ בליז'ענסק, במרחק 7 דקות נסיעה מציון רבי אלימלך.

    חדרים ממוזגים וחניה צמודה חינם.

  • Adama Mickiewicza 78 – דירת אירוח מעולה בליז'ענסק, במרחק 4 דקות הליכה מהציון של רבי אלימלך!

    הדירה גדולה וממוזגת, וכוללת 2 חדרי שינה וסלון, מטבח מאובזר במקרר, תנור, כיריים, קומקום חשמלי ועוד.

    * מינימום 2 לילות להזמנה.

  • Zakarczmie Stokrotka – מקום אירוח נחמד במרחק 5 דקות נסיעה מציון רבי אלימלך.

  • Motel Mewa – מקום לינה נקי, נחמד וממוזג במרחק כ- 5 דקות נסיעה מהציון.

אוכל כשר בליזענסק

  • הכנסת אורחים ליזענסק – בסמוך לציון נמצא בית הכנסת אורחים גדול הכולל גם חדרי אירוח, בית כנסת ואפילו מקווה טהרה. במקום מציעים למבקרים שתיה חמה וכיבוד קל ללא תשלום.
    ניתן להזמין ארוחות לימות החול וסעודות שבת בתשלום, ויש גם שירות משלוחים לכל רחבי פולין.

    פתוח 24 שעות.

    כתובת: Studzienna 2, 37-300 Leżajsk, פולין

    טלפון: T 03-6159321

    כשרות: מהדרין כדתיא.

ליז'נסק - הכנסת אורחים ליזענסק
הכנסת אורחים ליזענסק. צילום: אשר לייבל, דורות
  • הכנסת אורחים ליז'ענסק בנין א' – ממש מול הציון נמצא בית הכנסת אורחים נוסף הכולל גם הוא חדרי אירוח, בית כנסת ואפילו מקווה טהרה. במקום מציעים למבקרים שתיה חמה וכיבוד קל ללא תשלום. בנוסף, ניתן להזמין גם ארוחות וסעודות שבת בתשלום.

    פתוח 24 שעות.

    כתובת: Plac Targowy 6B, 37-300 Leżajsk, פולין

    טלפון: T 052-7111138

    כשרות: מהדרין כדתיא.

  • הכנסת אורחים דינוב – בעיירה דינוב, שנמצאת במרחק כשעה נסיעה דרומה מליזענסק, יש גם כן בית הכנסת אורחים פעיל. במקום, הסמוך לציון בעל ה"בני יששכר", מציעים ארוחות כשרות למהדרין, חדרי אירוח וסעודות שבת בתשלום.

    כתובת: Łazienna, 36-065 Dynów, פולין

    טלפון: 050-4132188  ,T +48 880 770418

רוצים גם לטייל באופן עצמאי וכשר?

הצטרפו לאלפי מטיילים אחרים וקבלו ישר למייל את המאמרים הכי מקיפים ופרקטיים למטיילים שומרי מצוות בחו"ל. הירשמו כאן:

בטח יעניין אותך גם:

הפוסט ליז'נסק – המדריך המלא לעירו של רבי אלימלך בפולין הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>
https://metaylimbkipa.com/lizhensk/feed/ 9
קרעסטיר – מורשת הכנסת האורחים של רבי ישעיה'לה https://metaylimbkipa.com/kerestir/ https://metaylimbkipa.com/kerestir/#comments Tue, 30 Jan 2018 20:48:39 +0000 https://metaylimbkipa.com/?p=16395 קרעסטיר, עירו של רבי ישעיה'לה מקרעסטיר - המדריך המלא: קבר רבי ישעיה מקרעסטיר בהונגריה, הכנסת אורחים קרעסטיר, לינה בקרעסטיר, נסיעה מבודפשט לקרעסטיר, אטרקציות באזור קרעסטיר ועוד.

הפוסט קרעסטיר – מורשת הכנסת האורחים של רבי ישעיה'לה הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>

עודכן לאחרונה: אפריל 2026

רבי ישעיה'לה מקרעסטיר חי בכפר קרסטיר Bodrogkeresztúr, הממוקם בצפון מזרח הונגריה, סמוך לגבול עם סלובקיה.

לקרסטיר הגיעו יהודים כבר החל מהמאה ה- 18 וביססו שם קהילה קטנה. בסוף המאה ה- 19 הגיע למקום הרב ישעיה שטיינר, הלא הוא רבי ישעיה'לה מקרעסטיר המפורסם, והקים שם את חצרו.

לפני מלחמת העולם השנייה מנתה הקהילה היהודית בקרסטיר 535 יהודים שרובם נרצחו בשואה.

לרבי ישעיה'לה מקרעסטיר מיוחסת סגולה לשמירה מפני עכברים, ולכן בבתים רבים נוהגים לתלות את תמונתו. אבל בעיקר ידוע רבי ישעיל'ה במסירותו הרבה להכנסת אורחים ודאגה לנזקקים.

בשנים האחרונות החלה עלייה המונית לקברו של רבי ישעיה'לה מקרעסטיר, שהורחב ושופץ. ובבית שבו חי ופעל הקימו צאצאיו מוסד להכנסת אורחים.    

קרעסטיר - רבי ישעיה גאסט הויז
רבי ישעי'לעס גאסט הויז. צילום: משה איצקוביץ.

איך מגיעים לקרעסטיר?

קרסטיר נמצאת כאמור בצפון מזרח הונגריה, במרחק כשעה וחצי נסיעה מהעיר דברצן. יש כמה אפשרויות נוחות להגיע לקבר רבי ישעיה'לה מקרעסטיר:

  • דברצן – חברת Wizzair מציעה טיסות ישירות וזולות לדברצן. דברצן נמצאת במרחק שעה וחצי נסיעה מקרסטיר. מאידך, שדה התעופה בדברצן פחות מפותח, היצע הרכבים להשכרה מצומצם (ובמחירים יקרים יותר מבודפשט), וגם הדרך משם לקרעסטיר פחות נוחה. ניתן לשלב ביקור בדברצן, שבה עבר יהודי ואתרים מרתקים.
  • טיסה ישירה לבודפשט – האופציה הנוחה ביותר, אבל לא הקצרה ביותר. משך הנסיעה מבודפשט לקרסטיר ברכב הוא כשעתיים וחצי. יש נהגי הסעות ושאטלים שמציעים שירות נסיעות (פרטי או קבוצתי) מבודפשט לקרעסטיר.

    מבודפשט ניתן להגיע לקרעסטיר גם בתחבורה ציבורית:

    • רכבת – יש רכבת ישירה שנוסעת מבודפשט לקרסטיר. הרכבת יוצאת מתחנת קלטי (Budapest-Keleti) ומשך הנסיעה אורך קצת פחות משלוש שעות.
      מתחנת הרכבת בקרעסטיר אפשר לצעוד רגלית כ- 25 דקות עד לציון/בית הכנסת אורחים או לתפוס מונית. הרכבת הישירה יוצאת כל שעתיים גם מבודפשט וגם מקרסטיר (יש גם אופציה לנסוע ברכבת לא-ישירה, דרך סרנץ Szerencs, ולהחליף רכבת בדרך). את כל המידע תוכלו למצוא כאן באתר הרכבת >

       

      טיפ חשוב: מומלץ לא להגיע ברכבת לקרסטיר בשעות הלילה (אלא אם כן תיאמתם מראש עם נהג שיסיע אתכם מהתחנה). תחנת הרכבת בקרעסטיר חשוכה ונידחת, והמקום לא סימפטי במיוחד.

מראש חודש אייר (21/4/23) התחיל לפעול שירות הסעות סדיר מבודפשט לקרעסטיר.
ההסעה תצא מדי יום בשעה 10:00 בבוקר מרחוב קזניצי בבודפשט ישירות אל הציון בקרעסטיר.
חזרה לבודפשט באותו יום בשעה 16:00.
עלות הנסיעה: 50 $ הלוך ושוב. 

לפרטים נוספים: 
T 972 548 123512
info@kerestirtravel.com

  • טיסות עם עצירת ביניים (בד"כ בלונדון) לקושיצה, סלובקיה – קושיצה נמצאת במרחק כשעה וחצי נסיעה מקרסטיר, ומחירי הרכבים להשכרה במקום זולים ביותר.
  • בעונת הקיץ יש לפעמים טיסות ישירות של ישראייר לפופרד Poprad שבסלובקיה, מרחק כשעתיים וחצי נסיעה מקרעסטיר.

טיפ: המטבע בהונגריה הוא פורינט הונגרי (HUF). הדרך הפשוטה והנוחה ביותר לקנות פורינט לטיול היא דרך Fly Money. פשוט מזמינים את הכסף מראש באינטרנט ואוספים אותו לפני הטיסה בדלפק בנק הפועלים בנתב"ג. ניתן לקנות גם בתשלומים. להזמנה לחצו כאן >

קרעסטיר Bodrogkeresztúr

קבר רבי ישעיה'לה מקרעסטיר (קערעסטירער)

רבי ישיעיה שטיינר שימש כאדמו"ר בקרעסטיר משלהי המאה ה- 19 עד לפטירתו בשנת 1925. הרבי נודע כמכניס אורחים גדול ומחלק צדקה לנזקקים. מספרים שגם כשלא נותרה פרוטה בכיסו לווה כדי להמשיך ולתת.

סעודת "מלווה מלכה" היתה ענין גדול בחצרו, ונערכה בהידור ברוב עם ובמיטב המטעמים. גם כיום נערכת במקום מדי מוצאי שבת סעודת "מלווה מלכה" מפוארת בשני בתי הכנסת האורחים שבקרעסטיר.

היום ידוע רבי ישיעהל'ה כבעל מופת במיוחד בענייני פרנסה, דבר המושך המונים המבקשים ישועה לבוא ולהתפלל על קברו בקרעסטיר.

כתובת: Bodrogkeresztúr, Felső u., 3916 Hungary.

שומרת בית העלמין: הגב' Katy, טלפון: 36303539111+.

הציון נמצא בבית העלמין על גבעה מעל קרעסטיר. לרוב הציון פתוח לרווחה, אבל במקרה שהוא סגור יש להתקשר לשומרת שתפתח.
 
ביום היארצייט של האדמו"ר (ג' באייר) האזור עמוס במיוחד, ולא ניתן לעלות לציון ברכב. יש אפשרות לחנות בכפר ולעלות לקבר בשאטלים מאורגנים חינמיים.
קרעסטיר - קבר רבי ישעיהלה מקרעסטיר
קבר רבי ישעיהלה מקרעסטיר. צילום: ישראל פישר.

רבי ישעיה'לה מקרעסטיר - הכנסת אורחים קרעסטיר

בקרעסטיר פועלים שני בתי הכנסת אורחים במשך כל ימות השנה. 
יום היארצייט של רבי ישעיה'לה מקרעסטיר – ג' באייר, מציין שיא במספר האורחים בקערסטיר. בימים אלה בתי הכנסת האורחים פתוחים מסביב לשעון במשך 24 שעות ביממה.
ר׳ ישעי׳לס הויז (רובין)

בית הכנסת אורחים הפועל בבית שבו התגורר ר' ישעיל'ה ופעל ישועות.

במקום יש בית כנסת פעיל ואפילו מקווה טהרה. ניתן להטמין פתקה לברכה (קוויטעל). כיבוד קל מוגש לקהל הרב.

ניתן להזמין מקום לינה בתשלום.

שבת: ניתן להזמין מקום לינה + ארוחות שבת.

כתובת: Bodrogkeresztúr, Kossuth u. 67, 3916 Hungary. (בכניסה למטה).

טלפון: 1845-666-4800

מייל: reservations@kerestir.com

רבי ישעיה גאסט הויז (פרידלנדר)

בית הכנסת אורחים הממוקם בדרך לציון של ר' ישעיל'ה.

במקום ​יש בית מדרש ללימוד ותפילה, בית כנסת פעיל עם מניינים, מקווה טהרה, מקווה נשים וחדרי אירוח.

ארוחות, שתיה וכיבוד מושקע במיוחד מוגשים להמוני האורחים.

ניתן להזמין מקום לינה בתשלום.

שבת: ניתן להזמין מקום לינה + ארוחות שבת.

כתובת: Bodrogkeresztúr, Sipos köz 3, 3916 Hungary.

טלפון: T +1 (347) 314-4193
מספר ישראלי: 079-5551162

מייל:kerestiraishel@gmail.com

בתי הכנסת אורחים בקרסטיר מציעים את שרותיהם לכל יהודי ללא תשלום, אבל מקובל ורצוי לתרום להחזקת המקום ולישועה.

רבי ישעיה'לה מקרעסטיר - הכנסת אורחים קרעסטיר
צילום: אבי כהן - LOA שידורים חיים

לינה בקרעסטיר - מלונות ובתי הארחה

דירות מומלצות בקרעסטיר

  • Tokaj Nobilis Udvarház – בית נופש מעולה במרכז קרעסטיר, במרחק דקות הליכה מבית הצדיק וקרוב לשני בתי ההכנסת אורחים.

    המקום מציע חדרים זוגיים ומשפחתיים עם מכונת קפה ומקרר. יש במקום מטבח וסלון משותף וגם חצר. אפשר גם לשכור את כל החדרים ולהנות מוילה פרטית.

    מתאים לשומרי שבת: מפתח מכני רגיל, קרוב מאד לבית הצדיק ולהכנסת אורחים קרעסטיר.

  • Keresztúri Vendégház – בית הארחה במרכז קרעסטיר, 2 דקות הליכה מביתו של רבי ישעיהלה.

    חדרים ממוזגים עם מקרר וקומקום חשמלי. יש גם חדרים מתאימים למשפחות. חניה פרטית חינם. 

מלונות באזור קרעסטיר

  • מלון מינארו Minaro Hotel Tokaj – מלון יוקרה מעולה, מהטובים והמושקעים ביותר בהונגריה.

    זהו מלון ספא מפנק למבוגרים בלבד, עם 2 בריכות שחיה – חיצונית ומקורה, ג'קוזי, סאונה, חדר כושר ומגוון טיפולי ספא.

    החדרים ענקיים ומפוארים, מעוצבים בסגנון מודרני חדשני וכוללים מכונת קפה, חלקם עם מרפסת המשקיפה לנוף ההרים וכרמי טוקאי.

    המלון נמצא במרחק של 7 דקות נסיעה מקרעסטיר.

מלון מינרו ליד קרעסטיר
מלון מינרו ליד קרעסטיר
  • Henye Vendégház – בית הארחה חדיש, מטופח ומודרני בקרעסטיר, מרחק כמה דקות נסיעה מהציון. ממוקם בין הכרמים במקום שקט עם נוף נפלא.

    חדרים מרווחים וממוזגים בעיצוב מודרני הכוללים מקרר וקומקום חשמלי. יש גם מרפסת המשקיפה אל הנוף של הכרמים וההרים סביב. חניה פרטית חינם.

  • Andrássy Kúria & Spa – מלון ספא מפנק ברמת 5 כוכבים בטרצל, 7 דקות נסיעה מקרעסטיר.
    חדרי המלון מפוארים וממוזגים.
    במלון יש בריכת שחיה מקורה ומפוארת, מרכז בריאות וספא וחניה צמודה חינם.
    מחירים מצחיקים ביחס למלון בסדר גודל כזה.
רבי ישעיה'לה מקרעסטיר - מלון הספא Andrássy Rezidencia
מלון הספא Andrássy Rezidencia. תמונה מאתר BOOKING.COM
  • Mercure Tokaj Center – מלון מעולה ומשופץ ברמת 4 כוכבים בטוקאי, במרחק כ- 10 דקות נסיעה מקרעסטיר. ממוקם בנקודת מפגש שני שני נהרות בכניסה לטוקאי, ולכן צופה לנוף נפלא.

    החדרים ממוזגים ומרווחים ויש בהם מקרר מיני-בר, קומקום חשמלי ואמצעים להכנת קפה או תה. כולם משופצים, כוללים מרפסת ונגישים לכסא גלגלים(!). שתי הסוויטות בקומה העליונה כוללות גם ג'קוזי.

    במלון יש שתי בריכות שחיה (חיצונית ומקורה), מרכז בריאות וספא.

    דלפק הקבלה של המלון פתוח 24 שעות, מה שמקל מאד על המגיעים בשעת לילה מאוחרת.

מלון בקרעסטיר - מלון Mercure Tokaj Center
מלון Mercure Tokaj Center בטוקאי, כעשר דקות נסיעה מקרעסטיר.
  • Tokajvár Hotel – מלון 3 כוכבים מעולה וזול בטוקאי, כעשר דקות נסיעה מקרעסטיר.

    המלון כולל חדרים ממוזגים, ודירה עם מטבחון המתאימה למשפחות. בחדרים יש מקרר מיניבר, כספת ושולחן כתיבה. בדירה יש גם מטבחון עם מקרר, כיריים ומיקרוגל.

    קבלה 24/7. חניה פרטית חינם.

  • Castle Hotel Grof Degenfeld – מלון 4 כוכבים מעולה במרחק פחות מעשר דקות נסיעה מקרעסטיר. נמצא במקום שקט וירוק עם נוף נהדר.

    במלון יש בריכת שחיה, והחדרים ממוזגים וכוללים מיניבר. חניה צמודה חינם.

  • Hotel Kelep – מלון 3 כוכבים בטוקאי, מרחק 8 דקות נסיעה מהציון בקרעסטיר.

    חדרים נעימים עם מרפסת צמודה, כוללים מיניבר. חניה צמודה חינם.

    במלון מרכז ספא וחדר כושר.

דירות באזור קרעסטיר (טוקאי)

  • Bodrogpart Vendégház Tokaj – דירת אירוח מקסימה על שפת הנהר בטוקאי, במרחק כ- 5 דקות נסיעה מקרעסטיר. ממוזגת ומטופחת, כוללת מטבח מאובזר, ג'קוזי ועוד.

  • Bogoly Apartman – דירות אירוח נקיות וממוזגות בטוקאי. מתאימות לעד 5 נפשות.

    הדירות כוללות מטבחון ובו מקרר, כיריים, מיקרוגל וקומקום חשמלי.

  • Antalóczy Winery&Apartments – דירות אירוח חדשות ונקיות בטוקאי, כעשר דקות נסיעה מהציון בקרעסטיר.

    הדירות ממוזגות ומתאימות לעד 5 נפשות. הן כוללות מטבח/ון עם מקרר, מיקורגל וקומקום חשמלי.

  • Vaskó Panzió Borpince – בית הארחה נעים בטוקאי, כעשר דקות נסיעה מקרעסטיר. מקום נקי באווירה כפרית עם חדרים קטנים וממוזגים הכוללים מיני-בר וקומקום חשמלי.

  • Óvár 12 Vendégház – בית הארחה פשוט ופונקציונלי בטוקאי.

    חדרים ממוזגים (די קטנים) עם מקרר וקומקום.

  • Elizabeth Apartman – דירת נופש בת 2 חדרי שינה בטוקאי, מתאימה לעד 6 נפשות. פחות מעשר דקות נסיעה לקרעסטיר.

    הדירה כוללת מטבחון עם מקרר, כיריים, קומקום חשמלי ומכונת קפה. יש גם מרפסת הפונה לחצר. חניה צמודה חינם.

    לתשומת לב: אין מזגנים במקום האירוח הזה.

  • Csodarabbik Útja Fogadó – מלונית מעולה השוכנת במבנה שהיה בעבר ישיבה של בעל שו"ת קול אריה בעיירה מאד. בית ההארחה נמצא במרחק כעשר דקות נסיעה לקרעסטיר וסמוך לבית כנסת.

    חדרים נקיים וממוזגים. צוות המקום דובר עברית. מחירים זולים במיוחד – תמורה מעולה למחיר.

    טיפ: במלון זה יש לשים לב בעת ההזמנה שחלק מהחדרים חולקים חדר רחצה ושירותים משותף. 

אתרים ואטרקציות באזור קרעסטיר

  • פארק השעשועים זאמפלן Zemplén Adventure Park – פארק מעולה ולא יקר במרחק כחצי שעה נסיעה מקרעסטיר. הפארק משתרע על שלושה מפלסי גובה בנוף הפתוח ומציע בילוי מהנה לכל המשפחה במחירים זולים.

    בתחנה הראשונה מעלית כסאות, מגלשות הרים, קיר טיפוס ומשטח החלקה על הקרח. בתחנה המרכזית יש מסלולי אומגה, מסלולי טיול ושבילים בטבע, מסלולי אבובים ומתקני שעשועים לילדים. בפסגה יש נקודת תצפית מרהיבה על הנוף.

    כתובת: Sátoraljaújhely, Torzsás u. 25, 3980 Hungary.

  • קבר ה"ישמח משה" בעיר איהל Sátoraljaújhely – בבית העלמין הישן באיהל, מרחק כחצי שעה מקרעסטיר, נמצא הציון של הרב משה טייטלבוים בעל ה״ישמח משה״ ורעייתו. בסמוך נמצא גם ציון בעל ה״זכרון דברים״ אלכסנדר סענדר מקאמארנא.

    גם בציון ה"ישמח משה" יש מוסד הכנסת אורחים עם כיבוד עשיר שמגיע מארה"ב, החל מצ'ולנט ועד כרוב ממולא והכל בשירות עצמי. יש במקום מנות אוכל מוכן שצריך לחמם (יש אפילו מיקרוגל בשרי וחלבי), וגם חטיפים וכריכים כצידה לדרך.

    כתובת: Sátoraljaújhely, Pataki u. 2, 3980 Hungary.

קרעסטיר - ציון ה"ישמח משה" באיהל.
ציון ה"ישמח משה" באיהל. צילום: משה איצקוביץ
  • קבר רבי צבי הירש מליסקא – רבי צבי הירש פרידמן מליסקא, מייסד חסידות ליסקא ומראשי תנועת החסידות בהונגריה.

    רבי ישעיהל'ה מקרעסטיר נשלח לבית הרבי מליסקא בגיל 12 ע"י אמו. מאוחר יותר מינה אותו האדמו"ר למשמשו.

    העיירה ליסקא נמצאת במרחק כרבע שעה נסיעה מקרעסטיר, בדרך בין קרעסטיר לקבר הישמח משה באיהל.

    כתובת: Olaszliszka, Belsőkocsord út 29, 3933 Hungary

  • לילפורד Lillafüred היא עיירת נופש ותיירות יפהפיה במרחק שעה נסיעה מקרעסטיר. העיירה שוכנת על שפת אגם קסום שבו ניתן לשכור בקיץ סירות ולעשות שייט. יש באזור שלוש מערות טבעיות מאבן גיר שניתן לסייר בהן. גם הגנים התלויים הם אטרקציה יפה ויש בהם את המפל הגבוה ביותר בהונגריה, בגובה 20 מטר. 
  • יקבים וכרמים – אזור טוקאי ידוע ביינות המשובחים המופקים מהכרמים המטופחים. ניתן לבקר ביקב ולהתרשם מתהליך הייצור (חלילה לא לשתות את היין)
  • חלק נרחב בכתבה מתבסס על מידע באדיבות קבוצת חו״ל מהודר. תודה מיוחדת לדודי רובינשטיין, ברוך פדר ומשה איצקוביץ על עזרתם בהכנת הכתבה.

רוצים גם לטייל באופן עצמאי וכשר?

הצטרפו לאלפי מטיילים אחרים וקבלו ישר למייל את המאמרים הכי מקיפים ופרקטיים למטיילים שומרי מצוות בחו"ל. הירשמו כאן:

בטח יעניין אותך גם:

הפוסט קרעסטיר – מורשת הכנסת האורחים של רבי ישעיה'לה הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>
https://metaylimbkipa.com/kerestir/feed/ 56
קרקוב היהודית והסביבה – פלאשוב, ליז'ענסק, אושוויץ https://metaylimbkipa.com/jewish-krakow/ https://metaylimbkipa.com/jewish-krakow/#comments Wed, 24 Jan 2018 10:26:01 +0000 https://metaylimbkipa.com/?p=17763 יומיים בקרקוב והסביבה - מחנה פלאשוב, ליז'ענסק, ביקור באושוויץ-ביקרנאו. הרובע היהודי בקרקוב - קז'ימייז', בית הכנסת אייזיק שול, בית כנסת הרמ"א, בית יעקב שרה שנירר ועוד.

הפוסט קרקוב היהודית והסביבה – פלאשוב, ליז'ענסק, אושוויץ הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>

הרעיון לצאת לגיחה קצרה לפולין וקרקוב היהודית עלה כששמענו שחברת וויזאייר משיקה קו חדש לקראקוב. ניצלנו את המחירים הזולים של טיסות הלואו-קוסט ויצאנו לחופשה סתווית קצרצרה בת יומיים.

השלב הבא אחרי רכישת כרטיסי הטיסה היה לא פחות ולא יותר להזמין סיור במחנה ההשמדה אושוויץ.

אירוני ככל שזה נשמע, הביקור במוזיאון אושוויץ מבוקש מאוד 😱, כך שאם רוצים להצטרף לסיור מודרך (באנגלית) צריך להזמין זאת חודש מראש באתר. ניתן גם להזמין סיור עצמאי בחינם באתר המוזיאון, השעות הזמינות משתנות מחודש לחודש. אנחנו מיהרנו להזמין מקום לסיור עצמאי, כי בימים שלאחר מכן גם אפשרות זו לא היתה זמינה יותר.

ללינה הזמנו באתר בוקינג דירה מצוינת עם חניה צמודה ומרפסת. קראקוב ידועה כעיר עם מצוקת חניה, בפרט ברובע היהודי קז'ימייז', והפתרון שלנו היה לקחת דירה מחוץ לרובע עם חניה.

טיפ: המטבע בפולין הוא זלוטי (PLN). הדרך הפשוטה והנוחה ביותר לקנות זלוטי פולני לטיול היא דרך Fly Money. פשוט מזמינים את הכסף מראש באינטרנט ואוספים אותו לפני הטיסה בדלפק בנק הפועלים בנתב"ג. ניתן לקנות גם בתשלומים. להזמנה לחצו כאן >

רכב – שמעתי להמלצות מומחי התיירות מקבוצת "חו"ל מהודר", ואת הרכב בפולין שכרנו דרך סוכן. ממליצה בחום על הסוכן שלומי ג'רמון. לא ממליצה בשום אופן לשכור רכב עצמאית בפולין. כאב הראש ועגמת הנפש במקרה של בעיה ו/או תקלה, אינו שווה שום חיסכון.

ביטוח רפואי – ביטוח איכותי של פספורט כארד, היחיד שמציע כרטיס טעון בכסף מזומן לשימוש מיידי בחו"ל. 3 דקות באתר ויש ביטוח. בדלפק בשדה התעופה מקבלים את כרטיס האשראי המיוחד (שלא נצטרך) לשעת מצוקה. סוכנות טורק ביטוח מציעים פספורט כארד עם תמיכה מלאה. לינק לאתר פספורט כארד >

יום שני: תל אביב - קראקוב, פלאשוב, ליזענסק

נחתנו בקרקוב ביום שני בסביבות שתיים בצהרים, ועד שיצאנו מהשדה כבר היתה השעה 15:00.

השקיעה בתקופה הזו מוקדמת מאד (16:15), ולכן החלטנו לנסוע הישר משדה התעופה למחנה העבודה ״פלאשוב״, הנמצא כרבע שעה נסיעה מקראקוב, כדי להספיק להגיע לשם באור יום.

התחלנו עם הבית של אמון גת, הצורר הנאצי ששימש כמפקד המחנה. את הבית אפשר לראות מהחזית, ברחוב heltmana 22, ואפשר גם ללכת מאחורי הבית, שם רואים את המרפסת שהייתה צופה על המחנה, ממנה היה אמון גת ימ"ש יורה על עובדי הכפייה האומללים 😓.

לאחר מכן המשכנו לציון הקבר המחודש של מייסדת בית יעקב הרבנית שרה שנירר ע"ה. קברה ממוקם בקצה המחנה ברחוב Abrahama 6.

בשולי המחנה יש שלטי זכרון, אליהם צעדנו בראש מורכן.

מחנה פלאשוב

קרקוב היהודית - בית הכנסת קופה Synagoga Kupa

מפלאשוב נסענו לקראקוב, לבית הכנסת קופה, שנבנה בשנת 1643 מתרומותיהם של צורפים מקז'ימייז', הרובע היהודי בקראקוב (מכאן שמו של בית הכנסת "קופה").

בית הכנסת שוכן במבנה צנוע בסגנון בארוקי עם גג משולש (גמלון) ולו חלונות מקושתים גבוהים. היכל בית הכנסת מעוטר בשפע ציורים על הקירות והתקרה, ועל המעקה מצוירת סדרה של גלגל המזלות.

כיום בית הכנסת קופה משמש את הקהילה היהודית בקראקוב. במקום מתקיימות תפילות מדי שבת וחג, ובערבי שישי נערכת בו ארוחת שבת לחברי הקהילה.

בית הכנסת פתוח למבקרים עד השעה 18:00. מחיר הכניסה 10 זלוטי.

סמוך לבית הכנסת קופה, במרחק הליכה של דקות ספורות, נמצא בית הכנסת אייזיק שול.

בית הכנסת נבנה בשנת 1644 ע"י פרנס קהילת קז'ימייז', ר' יצחק (אייזיק) יעקובוביץ', והיה הגדול והמפואר בעיר בשעתו.

בית הכנסת משמש כיום את בית חב"ד, ונערכות בו תפילות מדי יום.

שעות פתיחה:
א-ה 9:00 עד 19:00 (כשביקרנו במקום הוא היה פתוח עד 20:00).
שישי 9:00 עד 15:00.

לאחר המסע היומי המורכב ואחרי יום טיסה, הגיע הזמן למנוחה וארוחה טובה. מצאנו את מבוקשנו במסעדת זעליג'ס פלייס, שפתוחה רצוף: 09:00-23:00. מסעדה מומלצת בהחלט.

עדכון: נכון לימים אלה, מרץ 2024, מסעדת זעליג'ס סגורה.

אחרי ארוחת הערב החלטנו, למרות השעה המאוחרת, לנסוע לעיירה ליז'ענסק, לציון של רבי אלימלך (בעל ה"נועם אלימלך"). הנסיעה מקראקוב לליז'ענסק ארכה כשעתיים לכל כיוון, אבל הציון פתוח 24 שעות ביממה.

בבניין הסמוך לציון מוצע לבאים כיבוד הכולל מרק חם, לחם, ירקות, עוגות ושתיה חמה. הכל פתוח חופשי לאורך כל היממה.

ליז'ענסק

מלונות ודירות מומלצים בליז'ענסק

  • Centrum Bankietowo – Hotelowe Perła – מלון קטן, נעים, נקי ומשופץ בליז'ענסק, במרחק 7 דקות נסיעה מציון רבי אלימלך.

    חדרים ממוזגים וחניה צמודה חינם.

  • Adama Mickiewicza 78 – דירת אירוח מעולה בליז'ענסק, במרחק 4 דקות הליכה מהציון של רבי אלימלך!

    הדירה גדולה וממוזגת, וכוללת 2 חדרי שינה וסלון, מטבח מאובזר במקרר, תנור, כיריים, קומקום חשמלי ועוד.

    * מינימום 2 לילות להזמנה.

  • Zakarczmie Stokrotka – מקום אירוח נחמד במרחק 5 דקות נסיעה מציון רבי אלימלך.

היום השני - רמ"א, אושוויץ, הרובע היהודי קז'ימייז'

למחרת בבוקר יצאנו לקבר הרמ"א – רבי משה איסרליש, שנולד, חי ופעל בקראקוב במאה ה- 16. הרמ"א כיהן כרב הראשי של קז'ימייז', הרובע היהודי בקראקוב, וידוע בזכות חיבורו ההלכתי החשוב "המפה" לשולחן ערוך. קבר הרמ"א נמצא בבית העלמין העתיק בקרקוב.

בדרך עצרנו ברחוב Lowowska 29, שם רואים קטע ששרד מחומת גטו קרקוב.

קרקוב היהודית - קטע מחומת גטו קרקוב
קטע מחומת גטו קרקוב ששרד

התפללנו בקבר הרמ"א, ובקברי צדיקים נוספים הטמונים בבית הקברות.

לאחר מכן נכנסנו לבית כנסת הרמ"א, אחד מבתי הכנסת העתיקים בעיר. הרב ישראל איסרליש, אביו של הרמ"א שהיה סוחר ובנקאי, בנה את בית הכנסת בסביבות שנת 1558 לבנו רבי משה. בית הכנסת ששופץ, משמש כיום כמקום תפילה לקהילה היהודית בקרקוב.

משם המשכנו לבית הכנסת העתיק אַלְטֶע שׁוּל, בית הכנסת העתיק ביותר ששרד בפולין.

בית הכנסת נבנה במאה ה- 15, נהרס בתקופת השואה ולאחר מכן שופץ ושוחזר. כיום משמש המבנה כאגף של המוזיאון ההיסטורי בקרקוב, ועוסק בתרבות והיסטוריה יהודית בעיר.

היעד העיקרי ליום זה הוא מחנה הריכוז וההשמדה אושוויץ.

אושוויץ נבנה בשנת 1940, והיה הגדול במחנות ההשמדה שהקימו הנאצים בתקופת השואה. המחנה פעל במשך חמש שנים, בהן נספו במקום כ- 1.5 מיליון איש, מתוכם כמיליון ומאה אלף יהודים.

בדרך מקראקוב לאושוויץ יש כביש אגרה, צריך לעבור בנתיב המאויש בפקיד שם אפשר לשלם במזומן.

ההמלצה שלי היא במקביל להזמנת כרטיסי הטיסה, לבדוק זמינות לכרטיסי כניסה למוזיאון אושוויץ. הביקור במוזיאון מבוקש מאד, כך שאם רוצים לבקר במקום כדאי להזמין כרטיס כמה שיותר מוקדם.

אנחנו העדפנו להסתובב לבד במקום על פני סיור מודרך, לכן הזמנו כרטיס לסיור עצמאי באושוויץ באתר (בחינם).

טיפ: גם מי שלא השיג כרטיס, יכול לנסות ולהגיע למוזיאון באופן עצמאי, כי בשעות מסוימות ועל פי העומס הם מאפשרים כניסה גם למי שלא הזמין מראש.

לבירקנאו ניתן להיכנס חופשי ללא הזמנה מראש.

למי שלא מצויד ברכב שכור, ישנם טיולים מאורגנים מקראקוב לאושוויץ: הלוך ושוב מקראקוב, כולל כניסה לאושוויץ ובירקנאו והדרכה (באנגלית). כרטיסים ניתן להזמין כאן >

סיירנו בבירקנאו ובאושוויץ. באושוויץ יש גם שילוט בעברית. מומלץ לעבור לפני הביקור במקום על המפה ולסמן את המקומות שרוצים לראות. הביקור באתר לא קל, אבל עבורנו זה היה חשוב.

לאחר מכן חזרנו חזרה לקרקוב ועצרנו עם הרכב לראות כמה מקומות בעיר:

  • הבית שבו פעל תיכון בית יעקב הראשון בקרקוב, שהקימה שרה שנירר ברחוב Augustianska 30.
  • המבנה בו שכן סמינר בית יעקב הראשון למורות בקרקוב, ברחוב Stanislawa 10. על המבנה קבוע שלט הנצחה לזכרה של שרה שנירר מייסדת תנועת "בית יעקב".
    בקומה ראשונה של הבנין פעילה כיום מסעדה כשרה למהדרין – מסעדת עציוני.
השלט על בנין בית יעקב בקרקוב
  • בית כנסת שהיום לצערנו משמש כמסעדה 😪, ברחוב meiselsa 18. על הקירות הפנימיים ניתן לראות כתובות בעברית ששרדו.
  • בית הכנסת טמפל, בית כנסת מהמאה ה- 19 שנבנה בסגנון ניאו-רנסנס עשיר, עם שפע עיטורים בסגנון מורי.
  • מפעל האמייל של אוסקר שינדלר ברחוב Lipowa 4. במפעל זה בקרקוב העסיק שינדלר בתקופת השואה מאות יהודים והציל את חייהם של 1,200 יהודים ממוות.

    כיום פעיל במקום מוזיאון הממחיש את החיים בקראקוב בזמן המלחמה, את הווי הגטו ואת סיפורה של קראקוב תחת הכיבוש הנאצי. מומלץ להזמין כרטיסים מראש.

    ניתן להזמין מראש כרטיסים למוזיאון המפעל של שינדלר כולל סיור מודרך באנגלית כאן >

  • כיכר הכסאות, הכיכר ממנה גורשו יהודי הגטו למחנות ההשמדה, וכיום ניצבת בה אנדרטת הכסאות. ובית המרקחת שמתחת לגשר ברחוב Plac Bohaterow Getta 30.
  • כיכר העיר המרכזית של קראקוב – כיכר השוק הישנה והקסומה.
  • התמונות בכתבה צולמו ע"י יעל ויינר ©

מלונות ודירות מומלצים בקרקוב

המלונות בקראקוב זולים להפליא. ניתן להשיג מקומות לינה ברמה גבוהה מאד ובמחירים משתלמים.

  • Privilege Suites – מלון דירות מעולה בלב הרובע היהודי, דקה הליכה מהאייזיק שול. דירות מודרניות ומטופחות, כוללות מטבח מצויד במקרר, תנור, קומקום ומכונת קפה. הדירות ממוזגות מאובזרות ברמה גבוהה וכוללות גם כספת.

    במקום יש מעלית וחניה ציבורית, והוא מתאים במיוחד למשפחות.

  • PURO Kraków Kazimierz – מלון 4 כוכבים מעולה ומודרני ברובע היהודי, במרחק דקות הליכה ספורות מהמוזיאון היהודי, בית הכנסת העתיק ואתרים מעניינים נוספים. המלון קרוב למסעדות הכשרות, כולל ספא מפנק וחדר כושר ומציע אפילו אופניים חינם לרשות האורחים.

    החדרים מעוצבים בטוב טעם ומאובזרים בכל החידושים הטכנולוגיים. המלון נגיש לנכים.

  • Benedictus – הדירה בה שהו יעל ואחותה בטיול לקרקוב. דירה מצוינת עם חניה צמודה ומרפסת.  הדירה בגודל 90 מטר, כוללת שני חדרי שינה, מטבח מאובזר וסלון. מתאימה לעד 8 נפשות. יש אינטרנט אלחוטי וחימום.
  • Apartament na Kazimierzu – דירה נהדרת במרכז הרובע היהודי בקראקוב, צמודה לביהכנ"ס אייזיק שול. הדירה המטופחת כוללת מטבח מאובזר במקרר, כיריים, קומקום ומכונת קפה. יש חימום ואינטרנט אלחוטי.
  • Hotel Perfect – מלון מעולה ולא יקר ברמת 4 כוכבים במרכז הרובע היהודי, סמוך לבית כנסת הרמ"א. החדרים ממוזגים וכוללים מיניבר, כספת וקומקום חשמלי. במלון נגיש לנכים.
  • Hotel Eden – מלון מעולה במרכז הרובע היהודי, דקה מאייזיק שול, שתי דקות מבית כנסת הרמ"א וקרוב למרבית האתרים היהודיים והמסעדות הכשרות. המלון ממקום באזור שקט ונעים, ומציע שירות הסעות מ/אל נמל התעופה. שירות מצוין.

    לשומרי כשרות: המלון מספק לפי דרישה ארוחת בוקר כשרה, פירות וירקות שלמים, מוצרים כשרים, פת וחלב ישראל. ללא תוספת תשלום.

  • Holiday Inn Krakow City Centre – מלון מעולה במיקום מצוין, במרחק 5 דקות הליכה מכיכר השוק, ו- 10 דקות הליכה מהרובע היהודי קז'ימייז'. חדרים מרווחים וממוזגים עם מיניבר, ערכה להכנת קפה ותה ואינטרנט אלחוטי. 

    ניתן להזמין ארוחות כשרות (בשרי בלבד) בהשגחת הרב אליעזר גור אריה, חב"ד קרקוב. ניתן לאכול במקום, או לקחת ארוז, לקבוצות יש לתאם מראש בטלפון.

  • Hotel Unicus Palace – מלון 5 כוכבים מפואר במיקום מעולה במרכז קרקוב, 5 דקות מהכיכר המרכזית, קרוב למרבית האתרים והאטרקציות. במלון יש בריכת שחיה, ספא וחדר כושר. החדרים ממוזגים וכוללים מיניבר וערכה להכנת שתיה חמה.
  • Mercure Krakow Stare Miasto – מלון 4 כוכבים במרכז העיר, במרחק הליכה קצר לכיכר העיר. צמוד לקניון Galeria ולתחנת הרכבת המרכזית. שירות נהדר. במלון חדר כושר. החדרים ממוזגים וכוללים מיניבר וערכה להכנת קפה/תה. המלון נגיש לנכים.

רוצים גם לטייל באופן עצמאי וכשר?

הצטרפו לאלפי מטיילים אחרים וקבלו ישר למייל את המאמרים הכי מקיפים ופרקטיים למטיילים שומרי מצוות בחו"ל. הירשמו כאן:

בטח יעניין אותך גם:

הפוסט קרקוב היהודית והסביבה – פלאשוב, ליז'ענסק, אושוויץ הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>
https://metaylimbkipa.com/jewish-krakow/feed/ 11
ברטיסלבה היהודית – המדריך המלא: חתם סופר, אתרים, שופינג ועוד https://metaylimbkipa.com/a-day-in-bratislava/ https://metaylimbkipa.com/a-day-in-bratislava/#comments Sun, 21 Jan 2018 08:09:49 +0000 https://metaylimbkipa.com/?p=14164 ברטיסלבה היהודית - כל המידע על בירת סלובקיה: איך להגיע, קבר החתם סופר, אתרי מורשת יהודית, אטרקציות בברטיסלבה, אוכל כשר בברטיסלבה, העיר העתיקה, קניות ועוד.

הפוסט ברטיסלבה היהודית – המדריך המלא: חתם סופר, אתרים, שופינג ועוד הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>

עודכן לאחרונה: אוקטובר 2024

ברטיסלבה בירת סלובקיה, הידועה גם בשמה הקודם "פרשבורג", ממוקמת בדרום מערב סלובקיה על גדות נהר הדנובה. לברטיסלבה יש מורשת יהודית מפוארת ובה טמון גם רבי משה סופר בעל ה"חתם סופר" זי"ע.

ברטיסלבה נמצאת במרחק שעה נסיעה בלבד מוינה, וכשעתיים ורבע מבודפשט והיא מתאימה מאד לטיול יום.          

איך מגיעים מבודפשט לברטיסלבה?

לטעמי הנסיעה ברכבת מבודפשט לברטיסלבה היא אופציה נוחה ויעילה. זמן הנסיעה כשעתיים וקצת לכל צד.
 
מיקום תחנות הרכבת 🚂 מבודפשט לברטיסלבה: 
1. תחנת קלטי. Keleti
2.תחנת נוגטי.  Nyugati
 
 
מומלץ לבדוק:
  1. שעת יציאת הרכבת לברטיסלבה.  
  2. מאיזה תחנה בדיוק יוצאת הרכבת לברטיסלבה.
  3. לוודא שזו רכבת ישירה.
מחיר הנסיעה בערך 17.5 € הלוך ושוב.  
 
ממליצה לשבת בנסיעה הלוך לברטיסלבה בצד שמאל של הרכבת, כיוון שאז רואים לאורך הדרך מדי פעם את הדנובה.

איך מגיעים מוינה לברטיסלבה?

יש כמה דרכים בהם תוכלו להגיע מוינה לברטיסלבה: באוטובוס, רכבת ואפילו ברחפת.
הדרך הקלה והפשוטה ביותר היא באמצעות אוטובוס ישיר מוינה לברטיסלבה, נסיעה של כשעה.

כמה חברות תחבורה מוציאות אוטובוסים לברטיסלבה:

  • אוטובוס של חברת פליקס-בס flixbus, יוצא מתחנת האוטובוסים ב- Erdberg, ומהתחנה המרכזית באזור Südtiroler Platz.
  • יש גם אוטובוס צהוב של חברת student agency. האוטובוס יוצא כל שעה ו- 25 דקות (8:25, 9:25 וכו') מהתחנה המרכזית באזור Südtiroler Platz.
    מתחנת Südtiroler Platz יוצאים החוצה לרחוב Wiedner Gürtel. חוצים את הכביש לכיוון צד ימין, שם נמצאת תחנת האוטובוס b1 לברטיסלבה.
    הנסיעה עולה 5.5 אירו וצריך להציג דרכון. האוטובוס נוח, יש WIFI, שירותים ואפילו מגישים קפה ותה. האוטובוס עוצר בשדה התעופה, בכניסה לעיר ברטיסלבה ובעיר העתיקה.
חזור מברטיסלבה לוינה

התחנה של האוטובוס (הצהוב) החוזר לוינה נמצאת מתחת למחלף הסמוך לאנדרטת היהודים, והאוטובוס יוצא כל שעה ו- 45 דקות. 

ברטיסלבה

תקשורת בברטיסלבה

  • בחברות רבות חבילת התקשורת לחו״ל לא כוללת את סלובקיה. 
  • בקבוצת הוואטסאפ "חו״ל מהודר" צויין,  שניתן לקנות סים מקומי בברטיסלבה, ומסתבר שיש חבילות לסלובקיה בחברות we4g וב- 019. 

תחבורה בברטיסלבה

בברטיסלבה התחבורה הציבורית באוטובוסים נוחה, זולה ויעילה. קל מאד להגיע באוטובוס לקבר של החתם סופר (כרבע שעה נסיעה מתחת הרכבת). נוח לקנות במכונה כרטיסים התקפים בנוסף לאוטובוס גם לרכבת ולחשמלית. עלות: 0.7 € נסיעה כולל מעבר. 
 
תחנת האוטובוס הסמוכה לציון נקראת "חתם סופר" – Chatam Sofer

ציון ה"חתם סופר"

מפתחות הציון נמצאים אצל שומר בית הקברות. מומלץ לא להסתמך על המצאותו, אלא להתקשר/לשלוח הודעת וואטסאפ ולתאם איתו מראש. 
טלפון: +421 948 554 442
וואטסאפ להודעות: T +421 902 153 766
(עדכון מחודש ספטמבר 2022: השומר לא עונה להודעות וטלפונים, פשוט נמצא במקום במשך כל שעות היום)
 
הכניסה בתשלום: 6 €.
  • מומלץ לתאם עם השומר לפני הכניסה לסלובקיה, למנוע בעיית תקשורת. 
  • הכניסה לכהנים אפשרית לציון. 
 
ממש קרוב לציון אפשר לעלות במדרגות לבית קברות העתיק – בית הקברות המקורי הועתק לצורך בניית הכביש העכשוי, נותרו בו 23 קברים בלבד, בין השאר ה"כתב סופר" וה"שבט סופר".
 
מבית הקברות העתיק נשקפת הדנובה בתפארתה. 
ציון ה"חתם סופר" בברטיסלבה
ציון ה"חתם סופר" בברטיסלבה. צילום: יעל וינר.

סיור בברטיסלבה

מומלץ לנצל את ההזדמנות ולטייל בעיר העתיקה והציורית. 
 
מציון ה"חתם סופר" נעבור את הכביש לכיוון הדנובה. נצעד רגלית לגשר החדש ונעלה למצודה ו/או לכיוון העיר העתיקה.
אופציה נוספת היא הגעה בחשמלית מהציון עד הגשר החדש שנמצא מול הרחוב שמוביל לעיר העתיקה. ביום עם ראות טובה מומלץ לעלות לגשר לתצפית על העיר.
 
נעלה מהגשר החדש לכיוון העיר העתיקה, בצד ימין אפשר ללכת לאורך החומה העתיקה שעליה יש תמונות מההסטוריה של פרשבורג כולל תמונה ומעט הסטוריה על החתם סופר.
חומת ברטיסלבה
תמונת החתם סופר וקטעי היסטוריה יהודית על החומה העתיקה בברטיסלבה.

הרובע היהודי ברטיסלבה

מימין נמצאת העיר העתיקה, אך היות וליהודים לא הרשו לגור בעיר העתיקה הם גרו ממול באיזור היהודי. כיום נותר מהרובע היהודי העתיק מבנה אחד בלבד בצבע צהוב, ובסמוך נמצא גם המוזיאון היהודי, המציג תערוכות המתעדות את ההיסטוריה היהודית המקומית, תרבות יהודית ושואה.
 
המקום נקרא: רחוב היהודים – zidovska.
לאחר הביקור במוזיאון, אפשר לחזור לעיר העתיקה שמעבר לחומה. לטייל בסמטאות העתיקות והציוריות, לבקר בבית הכנסת העתיק, ולהתרשם ממבנים יפים של ארמונות ומוסדות שונים.

הארמון הנשיאותי של ברטיסלבה

בדומה לערים אחרות בעולם, גם בארמון של ברטיסלבה יש טקס החלפת משמרות חביב.
הטקס מתקיים אחת לחצי שעה וכולל רובים וחרבות.

סיור מודרך בעיר העתיקה

יש בברטיסלבה סיור חינמי שיוצא מדי יום בשעה 14:30 מהכיכר המרכזית ברחוב Frantiskanske Namestie. הסיור בחינם, אך מקובל לתת טיפ בסוף, כל אחד כראות עיניו. אתר הסיור >

המדריכה היתה מקסימה, ולקחה אותנו לכל המקומות שצריך לראות בברטיסלבה (הארמון, המצודה, פסלים מעניינים, אנדרטת היהודים ועוד). מומלץ להעזר בסיור, כיוון שאין סיכוי להגיע באופן עצמאי לכל המקומות בסיור.

אוכל כשר בברטיסלבה

  • חדש! מסעדת סבבה SABABA RESTAURANT

    מסעדה כשרה למהדרין ליד בית חב"ד ברטיסלבה. מציעה תפריט בשרי, צמחוני וטבעוני.

    במקום תוכלו למצוא מנות בסגנון ישראלי כמו חומוס, שניצל, קבב ופרגיות, וגם פלאפל, סלטים ועוד.

    כתובת: Suché mýto 1, 811 03 Staré Mesto

    טלפון: T +421 915 228290

    שעות פתיחה: ראשון 11:00-22:00, שני-חמישי 8:30-22:00, שישי 8:30-14:30.

    כשרות: הרב ברוך מייערס, חב"ד ברטיסלבה.

מסעדת ריבר קפה River Café

בית קפה מסעדה חלבי כשר למהדרין בברטיסלבה, במרחק דקות ספורות של הליכה מציון ה"חתם סופר".

במקום מגוון כריכים, סלטים, שייקים, קינוחים ועוד.

כתובת: Žižkova 7, 811 02 Bratislava, Slovakia

טלפון: T +421 951 921746

שעות פתיחה: ראשון-חמישי 10:00 – 20:00

כשרות: מהדרין, כדתיא (בד"ץ התאגדות החרדים לונדון)

עדכון לחודש מאי 2024: מסעדת ריבר קפה סגורה זמנית

בית חב"ד ברטיסלבה

בית חב"ד ברטיסלבה מפעילים קייטרינג כשר למהדרין בטעם ביתי. הם מספקים שירותי אוכל מוכן לקבוצות, משפחות ואנשי עסקים בהזמנה מראש.
בנוסף, בית חבד מציעים אכסניה במרכז העיר ובה חדרים להשכרה לאורחים.

כתובת: Drevená 4, 811 06 Bratislava.

טלפון: +421 905 964 155

אתר: www.chabadslovakia.com

מלונות ודירות מומלצים בברטיסלבה

  • Mamaison Residence Sulekova Bratislava – מלון דירות מעולה בברטיסלבה, במרחק כרבע שעה הליכה מבית חב"ד. טירת ברטיסלבה והעיר העתיקה נמצאות גם כן במרחק כרבע שעה במלון.

    המלון מציע דירות ממוזגות, עם אינטרנט אלחוטי ונוף לטירת ברטיסלבה. יש חדר כושר וחניה פרטית בתשלום.

    החדרים והדירות כוללים מטבח מאובזר הכולל מקרר, תנור, קומקום חשמלי, מיקרוגל ומכונת קפה.

    לשומרי שבת: מספקים מפתח רגיל לפי דרישה. אין חיישנים מלבד הדלת הראשית, אבל צוות המלון יפתח אותה עבורכם בתיאום מראש.

  • City Center Best Place Apartments – מלון דירות מצוין במרכז ברטיסלבה, קרוב למרבית האתרים והאטרקציות. נמצא במרחק כ- 7 דקות הליכה מבית חב"ד, וקרוב גם לבית הכנסת.

    הדירות חדישות וממוזגות, וכוללות מטבחון מאובזר. חלקן עם מרפסת.

  • Hotel Tatra – מלון טוב מאד במיקום מעולה במרכז ברטיסלבה. נמצא במרחק 5 דקות הליכה מבית חב"ד, וכחצי שעה הליכה מציון ה"חתם סופר".

    החדרים ממוזגים וכוללים מקרר מיני-בר ואמצעים להכנת קפה/תה.

    יש נגישות ומעלית.

שופינג בברטיסלבה

מומלץ מאד לעשות קניות בברטיסלבה. המחירים שם זולים יחסית, בטח בהשוואה לוינה.

בברטיסלבה נמצא מרכז קניות גדול בשם Aupark Bratislava המתפרס על פני כמה קומות. ניתן למצוא שם הכל (כלי בית, ביגוד, צעצועים ועוד) 

כתובת: Einsteinova 3541/18, 851 01 Petržalka, Slovakia

מרכז קניות בברטיסלבה
צילום: שירה מלכי.

Tesco – סופרמרקט ענק הכולל גם מחלקת ביגוד, הנעלה ואפילו סים לטלפון.

כתובת: Kamenné Námestie 1/A, 815 61 Bratislava, Slovakia

  • תודה  לישראל פישר חבר חו״ל מהודר על העזרה בעריכה ועל תוספת המידע.

רוצים גם לטייל באופן עצמאי וכשר?

הצטרפו לאלפי מטיילים אחרים וקבלו ישר למייל את המאמרים הכי מקיפים ופרקטיים למטיילים שומרי מצוות בחו"ל. הירשמו כאן:

בטח יעניין אותך גם:

הפוסט ברטיסלבה היהודית – המדריך המלא: חתם סופר, אתרים, שופינג ועוד הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>
https://metaylimbkipa.com/a-day-in-bratislava/feed/ 7
אומן ראש השנה – ראיון עם השפית מורן פינטו https://metaylimbkipa.com/uman-interview-with-moran-pinto/ https://metaylimbkipa.com/uman-interview-with-moran-pinto/#comments Wed, 14 Sep 2016 10:29:52 +0000 https://metaylimbkipa.com/?p=5374 הדרך המובילה לכיכר השוק באומן מספקת להולכים בה חוויה ציורית ואותנטית של מסע אחורה בזמן: דוכנים מאולתרים, מקורים בסככות רעועות, מציגים למכירה מבחר מוצרים רבגוני: ירקות וביצים, דגים ועופות, בגדים וכלי בית משומשים, הכל הולך. בתווך יושבות קשישות, "בבושקות" מקומיות, מטפחת קשורה לראשן, תלאות החיים ניכרים בפניהן חרושות הקמטים, והן מוכרות תוצרת עצמית ממשק ביתן: שני קילו עגבניות, ערימת פטריות […]

הפוסט אומן ראש השנה – ראיון עם השפית מורן פינטו הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>

הדרך המובילה לכיכר השוק באומן מספקת להולכים בה חוויה ציורית ואותנטית של מסע אחורה בזמן:

דוכנים מאולתרים, מקורים בסככות רעועות, מציגים למכירה מבחר מוצרים רבגוני: ירקות וביצים, דגים ועופות, בגדים וכלי בית משומשים, הכל הולך. בתווך יושבות קשישות, "בבושקות" מקומיות, מטפחת קשורה לראשן, תלאות החיים ניכרים בפניהן חרושות הקמטים, והן מוכרות תוצרת עצמית ממשק ביתן: שני קילו עגבניות, ערימת פטריות או צרור צנוניות אדמוניות.

הדלות במקום משוועת, פריטי סחורה פרושים על סמרטוטים או מונחים בשקים על הארץ, וההזנחה מסביב תורמת למראה העלוב.

אנחנו, התיירים היהודים ה"עשירים" במושגים מקומיים, קונים בשוק דגים ומבקשים מהמוכר לפלט אותם עבורנו. המוכר מגיש לנו את הדג הנקי והמפולט, ומשאיר אצלו את העצמות הנמכרות למקומיים בפרוטות.

בינות לעוברים ושבים אפשר לראות חסידים בלבושם הכהה, מהווים כבר חלק מהנוף המקומי. כך במשך כל השנה, קל וחומר בתקופת חגי תשרי וראש השנה בראשם.

בשוק מסתובבת גם מורן פינטו, שפית ובעלת קייטרינג, הנוסעת אף היא בשנים האחרונות לראש השנה באומן.

מורן, מה מביא אותך לאומן בראש השנה?

בני משפחתי נוסעים לאומן כבר שנים רבות. חמי, המשמש כרב, נסע במסירות לאוקראינה עוד בתקופת הקומוניזם, כשהמקום עוד לא היה מפותח ובודדים הגיעו לציון של רבי נחמן מברסלב.

חמותי היתה נוהגת להכין עבורו אוכל מבושל ולשלוח איתו כדי שיהיה לו לסעודות החג. בשלב כלשהו היא הבינה שהאוכל המושקע שטרחה ובישלה לבעלה חולק על ידו לאורחים ומכרים, והוא עצמו לא ממש טעם ממנו. מאז היא החליטה לנסוע איתו ולבשל במקום למשפחה ולאורחים, וכך לפקח באופן אישי על הכנת המזון וההגשה.

בתחילת הדרך נערכו הסעודות בדירה ששכרו במקום. עם הזמן התרחבה המשפחה וכמות המשתתפים גדלה משמעותית, לא מעט בזכות מכרים ותלמידים שהצטרפו לסעודות. מטעמי צפיפות וחוסר מקום עברה הסעודה מהדירה לחצר, וכיום כבר שוכרת החבורה חצר גדולה, מעמידה במקום אוהל ענק והסעודה נערכת לכ- 500 משתתפים!

בשנים האחרונות, מאז שילדיה גדלו והחלו אף הם לנסוע לאומן, מצטרפת גם מורן לנסיעה. יחד עם חמותה היא מנצחת על פרוייקט הבישול בהתנדבות מלאה. במקום נבנה מטבח גדול ומצוייד המעסיק פועלים מקומיים המסייעים בהכנת הסעודות. 

מורן ומשפחתה מגיעים לאומן ימים ספורים לפני החג, מתארגנים ומתחילים לבשל את כמויות המזון העצומות הנצרכות לסעודות החג בסירי ענק.

בעבר היו בני המשפחה סוחבים את כל חומרי הגלם מהארץ, אבל בשנים האחרונות, כשהנסיעות לאומן תכפו והאזור התפתח מאד מבחינה תיירותית, ניתן להשיג במקום מוצרים רבים. יש אפילו שחיטה מקומית בקייב המספקת בשרים ועופות לקראת החג.

לגבי כלים – חודש לפני החג מתבקש כל מכר שנוסע לאזור לקחת איתו במזוודה כלים חד פעמיים. מדובר בכמויות ענק שיש לשנע (אין אפשרות מבחינה לוגיסטית לסעוד בכלים רגילים).

משנה לשנה נפתחות אפשרויות קולינריות נוספות. עוגות למשל, הם מזמינים ממאפיה מקומית, במחיר זול מאד שלא מצדיק אפיה עצמית.

ומה קורה בחג?

מורן מספרת, שלמרות שהיא בקושי נוכחת בסעודה, ונמצאת בעיקר מאחורי הקלעים, כל מי שמזדמן למטבח מודה לה על עבודתה ומשבח את האוכל הטעים שהכינה. זה משמח אותה ונותן לה תחושת סיפוק עצומה.

מורן, את מספיקה גם לטייל באומן או בסביבה?

בחג עצמו ובימים שלפניו אנחנו עסוקים מאד ולא מספיקים לטייל, אנו יוצאים רק לאתרים בסביבה הקרובה כמו השוק וגן סופיה. אבל לאחר החג אנחנו מנצלים את הזמן לטיולים באזור, נוסעים לאודסה או לקייב ומטיילים שם בהרכב משפחתי.

טיפ: מייד לאחר ראש השנה יש עומס עצום ובלגן בשדות התעופה שבקרבת אומן, כשכל ההמונים שהגיעו לחג רוצים לחזור הביתה. שווה להמתין מעט לטיסות סדירות ורגועות ולנצל את הימים האלה לטיולים בסביבה.

גן סופיה

גן סופיה הינו פארק מרהיב בעיר אומן, המהווה אטרקציה תיירותית מרכזית באוקראינה. הפארק הענק והיפהפה, כולל יערות ואגמים בהם שטים מעדנות ברווזים, והוא מקושט במפלים, מזרקות ופסלים. בפארק גם מופיעים אמנים ונגני רחוב המשעשעים את המבקרים הרבים. מחזה מרתק הוא לראות את ההמונים המגיעים לאגם המרכזי שבפארק לאמירת תשליך.

טיפ: מומלץ להמנע מלשהות בפארק בשעות הערב, אז מאוכלס האיזור בשיכורים וטיפוסים מפוקפקים.

האם את מרגישה בטוחה באומן?

לא ממש. בלילה למשל, לא אסתובב לבד ברחוב. האוכלוסיה המקומית עניה מאד וקשת יום, ובריונים מנצלים את השהות של יהודים במקום למעשי פשע וגניבה. אני עצמי הייתי קורבן לכייסים שגנבו ממני את הארנק שלי בשוק, ולצערי היה בו כסף רב ומסמכים. המשטרה המקומית לא דוברת אנגלית כך שקשה לתקשר איתם.

בכלל, בימות החג אני לא מרבה לצאת, לא מרגישה בנוח עם המוני החסידים השוטפים את הרחובות, ושוהה בעיקר בדירה השכורה שלנו.

יש גם תקריות אנטישמיות באומן?

בהחלט. באומן זה חזון נפרץ, ויש לא מעט התקלויות עם מקומיים.

גיסי היה מעורב בתקרית רצינית, באחד הערבים הוא הותקף ע"י ביריונים לא הרחק מכיכר פושקינה. הוא הוכה עד זוב דם, והתוקפים ביקשו ממנו כסף. מדובר באברך תפרן שבקושי חסך שקל לשקל עבור הנסיעה לאומן, ולא היה עליו מזומן. הוא הבטיח להם $100 אם יפסיקו להכות אותו ויתלוו אליו לדירה בה שהו הוריו, שם הוא ביקש מהוריו את הכסף ונתן להם.

מורן, ספרי לי קצת על עצמך: מתי יצאת לחו"ל בפעם הראשונה, ולאן?

אני מגיעה ממשפחה פשוטה, ובבית הורי נסיעות לחו"ל היו מחוץ לתחום. רק בסביבות גיל 20 יצאתי לראשונה מהארץ עם חברה לטיול שכלל את קרואטיה, שהיתה ממש אחרי המלחמה, ומשם לאיטליה, ונציה ועוד.

בעלי, לעומת זאת, מגיע ממשפחה הנוסעת כבר שנים באופן קבוע לאומן, עוד מהימים בהם האזור היה תחת השלטון הקומוניסטי ולחלוטין לא מפותח. כשנישאנו, היה לי ברור שהוא יסע מדי ראש השנה לאומן.

ספרי לי על טעות, תקרית או תקלה רצינית שקרתה לך במהלך עבודתך בחו"ל?

הוזמנתי לשמש כשפית ראשית בועידת רבני אירופה שהתכנסה באתונה, על מנת לחזק את הקהילה ואת הרב הצעיר. טסתי ליוון בלווית צוות פועלים ומשגיח כשרות, מצוידת בכמויות מזון ובשר כשר. במסגרת תפקידי הייתי אחראית על כל החלק הגסטרונומי בועידה – ארוחות בוקר וערב, וגם ערב גאלה חגיגי.

באחד מימי הועידה זומנו המשתתפים לארוחת צהרים אלגנטית בבית שגרירת ישראל באתונה.

כשהגענו לבית השגרירות לארגן את הארוחה, התחלחלה השגרירה מכוונת הצוות לערוך את השולחן בכלים חד-פעמיים. "יש לי המון מערכות כלים, ואני יכולה להוציא כלים חגיגיים ויפים. בבית שלי לא יגישו ארוחה בחד-פעמי, זה לא מכובד" הצהירה. לא עזרו ההסברים של משגיח הכשרות ואנשי הצוות, שהרבנים לא יאכלו בכלים שאינם כשרים. השגרירה כעסה, אבל לבסוף, כשהבינה שאין אפשרות אחרת, התרצתה בלית ברירה והארוחה הוגשה בכלים חד-פעמיים…

הארוחה בבית השגרירות ביוון

את עושה סדנאות בישול גם בחו"ל, ספרי לי על זה.

כשאני נמצאת בחו"ל אני יוצאת לסיורים בשווקים ובסופרים המקומיים כדי לראות ולחקור את התוצרת המקומית. אני נהנית מהשפע ותמיד נהנית לגלות מוצרים מעניינים ולא מוכרים.

פעם בשנה אני טסה ללונדון כדי להעביר שם סדנת בישול. הסדנה נערכת בשפה העברית לנשים ישראליות הנשואות בד"כ למקומיים. בסדנה אני מלמדת בד"כ להכין אוכל אירופאי, וגם נותנת רעיונות וטיפים שעוזרים "לפתוח את הראש" במטבח. 

יש משהו שמאפיין את הבשלניות בלונדון?

הן מאד שמרניות, וגם התיבול אצלן יותר מצומצם – מלח ופלפל בלבד. כשהתארחתי בלונדון אצל משפחה מקומית הוגש לשולחן בשבת סלט אחד בלבד. כשאילתרתי בשבת בבוקר עוד שלושה סלטים מחומרים שהיו בבית, בעלת הבית לא ידעה את נפשה מרוב התפעלות.

ואיך הסדנאות בניו יורק, ובאופן כללי המטבח הכשר הניו יורקי?

ניו יורק זה כבר סיפור אחר. השפע שם הוא בלתי נתפס. לא לחינם אמריקה מכונה "ארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות". תענוג להכנס אפילו לחנות מכולת מקומית ולהתרשם מהמגוון העצום של מוצרי מזון, באיכות ובשפע.

התרבות הקולינרית שם מאד מתקדמת ויש להם היצע עצום של מוצרים כשרים. האמריקאים גם מאד מפונקים וחובבי נוחות. לדוגמא, באזור הירקות המצוננים תמצאי קופסאות עם ירקות ופירות חתוכים בצורה אסתטית ומוכנים לאכילה. שקית עם ירקות קלופים וחתוכים מוכנים למרק ועוד. הם מוכנים לשלם בשביל נוחות וחסכון בזמן. גם עולם האוכל המוכן מאד מפותח בניו יורק. בכל חנות כמעט תמצאי עמדת סושי עם סושף שמכין במקום מנות סושי טעימות וטריות.

בסדנה שהעברתי שם, ויתרתי על החלק של הכנת ניוקי. הבנתי שעקרת בית ניו יורקית לא תשקיע זמן ומאמץ בהכנת ניוקי ביתי, כלרשותה עומדים עשרות סוגי ניוקי מוכן בסופר. אז ויתרתי, ובמקום ניוקי הכנו לזניה מעניינת המנצלת את מגוון סוגי הגבינות שיש במקום.

אני יוצאת לחו"ל לבד, בדרך כלל, ולא ממש מצליחה לנוח או להתנתק. תמיד אני אסקור את ההיצע המקומי ואחשוב איך אפשר לנצל את זה לנסיונות קולינריים.

מהו המקום המאתגר ביותר שביקרת בו כשפית שומרת כשרות?

אתונה. מלבד בעיות הכשרות הרגילות, אין שם כמעט מזון כשר, אפילו פסטה לא ניתן להשיג בכל מקום. מלבד זאת, כשביקרתי שם היו ברחובות הפגנות נגד הממשל וזה לא היה נעים.

מה תקחי איתך לכל מקום?

אם מדובר ביעד שאין בו פתרונות כשרות מסודרים, אקח איתי לחם או טורטיות. אני חייבת שתהיה לי פחמימה. מעבר לזה אני מסודרת – ירקות, פירות ומי צריך יותר?

לסיום, לאיזה מקום מכל המקומות שביקרת בהם בעבר היית רוצה לחזור?

אני חושבת שלניו יורק. השפע הבלתי נתפס, ותרבות האוכל הכשר שם הכה מתקדמת, תענוג!

הנקודה היהודית באומן

הציון - קברו של רבי נחמן מברסלב

רבי נחמן מברסלב קבור בעיר אומן, בה החליט להקבר יחד עם קדושי טבח ההיידמקים.

לפי המסורת, רבי נחמן הבטיח בחייו כי מי שיבוא לקברו, יתן פרוטה לצדקה ויאמר את עשרה מזמורי התהילים שתיקן, הוא יוציא אותו גם משאול תחתית.

בראש השנה יש ענין מיוחד לשהות סביב הקבר, בעקבות דבריו של רבי נחמן שבראש השנה יש לו כוח מיוחד "להמתיק את הדינים הרעים" מעל אלה שיבואו להיות איתו. 

מדי שנה מגיעים אל הציון עשרות אלפי יהודים מכל רחבי העולם.

לינה באומן

  • מלון חושן – מלון מהודר ברמה גבוהה הממוקם במרכז אומן, במרחק 5 דקות מהציון. צוות אדיב דובר עברית. כשרות: מהדרין בהשגחת הרב שמואל ברנסדורפר.
  • מלון ONE – מלון טוב מאד במיקום מרכזי. כולל מסעדה וגישה חופשית לאינטרנט אלחוטי.

מסעדות כשרות באומן

  • מסעדת גוטה – שעות פתיחה: 12:00 – 21:00. כתובת: פושקינה 21 A. טלפון: 073-7272-148. כשרות: מהדרין, בהשגחת הרב סירוטה.

  • מסעדת flacos steak house – שעות פתיחה: 13:30 – 23:00, כתובת: Pushkina 23 Uman. טלפון: 380-93-1600797+. כשרות: 

  • מסעדת דה בסט – מסעדה בשרית. שעות פתיחה: 12:00 – 12:00. כתובת: פושקינה 27 a אומן. טלפון: 380636042158+. כשרות: ועד הכשרות אומן – הרב ג'אן.

  • פיצה דה בסט – שעות פתיחה: 8:00 – 2:00. כתובת: פושקינה 27 a אומן. טלפון: 380636042158+. כשרות: ועד הכשרות אומן – הרב ג'אן.

ארגון הצלה אוקראינה – ארגון רפואי המגיש שירותי רפואת חרום באוקראינה. נקודת עזרה ראשונה באומן – פעילה 24/7 , סיוע רפואי וייעוץ. טלפון: 380-675964233+. דוא"ל: Info@hatzolahukraine.org.

רוצים גם לטייל באופן עצמאי וכשר?

הצטרפו לאלפי מטיילים אחרים וקבלו ישר למייל את המאמרים הכי מקיפים ופרקטיים למטיילים שומרי מצוות בחו"ל. הירשמו כאן:

בטח יעניין אותך גם:

הפוסט אומן ראש השנה – ראיון עם השפית מורן פינטו הופיע ראשון במטיילים בכיפה

]]>
https://metaylimbkipa.com/uman-interview-with-moran-pinto/feed/ 3